Hvordan laver man marmoræg til påske?
Påsken er den vigtigste og lyseste højtid for troende i alle trosretninger. Et af de traditionelle rituelle symboler på denne ferie, ud over påskekager, er farvede æg. Siden oldtiden personificerer det røde æg begyndelsen af et nyt liv, Herrens opstandelse. Rød er et symbol på Kristi blod og hans kongelige værdighed, og det giver også håb om evigt liv... I øjeblikket er æg malet ikke kun rødt, men også malet, flerfarvet, marmoreret ved hjælp af en række forskellige teknikker og metoder. I artiklen vil vi overveje både traditionelle metoder til fremstilling af marmoræg såvel som de mest kreative og originale.
Brug af væv og madfarve
Æg med en marmoreret effekt af farvning af skallen ser meget usædvanligt ud. For at gøre dette skal du bruge almindelige papirservietter og farvede madfarver. Denne farvningsmetode er nem og overkommelig, du skal bare forberede et par små beholdere til avlsfarvestoffer, koge æggene på forhånd og deltage i en fascinerende kreativ proces.
- Forbered nogle små beholdere og hæld madmalingen i dem. Fortynd med varmt vand i en hastighed på 2 spsk. skeer på hver beholder, tilsæt også 1 tsk eddike der og bland godt, indtil farvestofferne er helt opløst.
- Skyl æggene omhyggeligt og kog dem på forhånd. Lad dem køle helt af.
- Tag almindelige papirservietter og pak hvert æg ind i et lag med dem, Undgå stærke folder, bind enderne af servietterne med tråde.
- Du kan bruge vatpinde til farvning. Fugt dem i forberedte farvestoffer i forskellige farver og påfør i vilkårlig rækkefølge: pletter, overlappende, som din fantasi fortæller dig. Mal over hele skallen, skab et spættet mønster. Mal omhyggeligt over områderne, og pas på ikke at rive servietten i stykker... Vælg matchende farver eller tilføj levende, flerfarvede farver. Lad maden sidde og male godt over i en halv time.
- Fjern forsigtigt servietterne, og prøv ikke at røre ved overfladen af ægget med våde hænder. Hvis det ønskes, kan du smøre skallen med glansolie. Vi putter for en smuk ret.
Æggene er meget smukke: farverige og originale. Og selve farvelægningsmetoden er meget enkel og sjov, I kan tiltrække børn og sammen skabe en hyggelig og kreativ før-ferie atmosfære.
Hvert æg vil vise sig at være unikt og i modsætning til de andre!
Hvordan maler man med løgskal?
Vores forfædre brugte løgskræl til farvning af æg i lang tid, fordi det er det mest naturlige og overkommelige farvestof. Skallen begynder at blive indsamlet på forhånd, for til farvning skal der ret meget til at få en lys rød mættet farve. Til denne metode har vi brug for:
- løg skræl;
- æg;
- salt;
- vand.
Tip: Tag en gammel affaldsbeholder, som du ikke har noget imod at blive beskidt. Retterne er kraftigt plettet med løgskaller, det vil være svært at vaske dem.
Æg skal tages ud af køleskabet på forhånd for at bringe dem til stuetemperatur. På denne måde sprænger de ikke under tilberedningen. Løgopløsningen skal laves på forhånd: kom i en gryde, tilsæt vand og kog op, lad den trække natten over. Opløsningen bliver mørk, meget mættet.
Inden madlavning tilsættes 1 spsk. l. salt og nedsænk meget forsigtigt æggene et efter et, og læg dem mellem løgskallerne. Saltet vil forhindre skallerne i at revne under tilberedningen.
Kog æggene, indtil de er møre og får en smuk rig farve. Så tager vi dem ud og dypper dem i koldt vand. Farven kan være fra rød til mørk kirsebærfarve, afhængig af mængden af skaller og tidspunktet for infusion.
Du kan forbinde din fantasi og koge æg på følgende måde: find smukke blade, fugt dem i vand og sæt dem tæt på skallen. Pak med gaze og fastgør med tråde i begge ender. Du kan blot pakke ægget med tråde, skabe et mønster på skallen eller koge på samme måde i en opløsning af løgskal. Resultatet er flotte applikationer og stregtegning.
Med strålende grønt
Denne farvemetode er også meget effektiv, minder om marmor, lige så overkommelig og enkel, fordi der er strålende grønt i hver førstehjælpskasse. Æggene fås i malakitbrune toner, med efterligning af natursten. Så vi har brug for:
- en flaske strålende grønt;
- løg skræl;
- salt;
- tandstikker;
- notesbog papir;
- gaze;
- tråde.
Hak tørre skaller og papir fint. Rul de fugtede æg med de resulterende papir- og løgskiver. Forbered stykker gaze på forhånd. Pak hvert æg ind i ostelærred og pak med tråde. Kom i en gryde og dæk helt med vand. For et dusin skal du tage 10 ml strålende grønt og hælde det i vand. Placer en tandstik i gryden for at forhindre, at skallen revner.
Du skal koge i 15 minutter, og lad derefter afkøle direkte i ostelærred. Frigør derefter forsigtigt maden fra indpakningen; du kan smøre dem med vegetabilsk olie for at få glans.
Det er muligt at opnå effekten af marmoreret farvning af et æg ved kun at bruge papir og løgindpakning, men uden strålende grønt. Du får også en flot og attraktiv effekt.
Med ris
Til denne metode har vi brug for en løginfusion til kogning af æg, tilberedt om aftenen, ris og gamle strømpebukser eller sokker til indpakning.
Her er hvad du skal gøre:
- fugt æg i vand, rul i ris korn, så det klæber godt til skallen;
- pak forsigtigt det forberedte materiale, så risen passer tæt mod skallen, pak det med tråde;
- kog æg på 15 minutter;
- lad afkøle direkte i indpakningerne og fjern dem først derefter forsigtigt.
Du vil have et flot og finkornet brøkmønster på skallen.
Maling med olie
Denne mulighed for at farve påskeæg er også usædvanlig og kreativ. Til det har vi brug for madfarver, vegetabilsk olie, citronsyre, og som et resultat får vi marmorlignende farvestoffer med et fancy mønster på skallen.
Trin-for-trin opskriften er som følger.
- Først skal du koge æggene og tilsætte 1 spsk til vandet. l. Citronsyre. Takket være dette life hack vil den originale tegning vises på skallen, når du maler. Fortynd madfarver: orange, grøn, blå, rød, gul i separate små beholdere med varmt vand. Tilsæt 1 spsk hver til lyse farver. l. eddike.
- Vi maler først alle æggene i disse beholdere og lader dem tørre på en serviet. Tilsæt derefter 1 spsk hver til mørke opløsninger (blå og grøn). l. vegetabilsk olie.
- Tag en ske og dyp hvert lyst æg, først i blåt og derefter i grønt. Vi laver dette dyk flere gange. Kaotiske smukke skitser med pletter på grund af opløsningens olieagtige stof vises på skallen.
- Læg de malede æg på en serviet igen for at tørre. Smør eventuelt med glansolie.
andre metoder
I øjeblikket er der et stort antal meget forskellige usædvanlige måder at farve påskeæg på. Lad os prøve at tale om alle de velkendte nye ideer, som moderne husmødre bruger derhjemme, så resultatet glæder dig, og det festlige bord ser værdigt og elegant ud.
Med kaliumpermanganat
Med denne farvningsmetode opnås æg med en lys pink farve. Lad os komme ned til selve processen.
- Først skal du opløse en lille mængde kaliumpermanganat (på spidsen af en kniv) i 30 ml koldt kogt vand. Rør indtil krystallerne er helt opløst.
- Farv 5-10 æg for en jævn farve.
- Tag en gryde, fold æggene og dæk med vand, og når det koger tilsættes 1 spsk. l. salt og samme mængde eddike. Hæld kaliumpermanganatopløsningen i.
- Arbejd i gummihandsker, pas på dine hænder, ellers bliver det svært at vaske dem: Kaliumpermanganat kan i høj grad plette huden.
- Fortsæt med at lave mad i 10 minutter. Det er vigtigt at opløsningen er meget mørk, næsten sort, tilsæt eventuelt mere fortyndet mangan. Fjern fra vandet med en ske, afkøl.
Med jod
Med denne metode får skallen kun en lille skygge af brun eller beige. Senere kan du dekorere sådanne æg med alle slags limbaserede klistermærker eller termiske klistermærker. Farv et lille antal æg på denne måde for variation. Og de kan marmoreres ved hjælp af papir eller servietter, som i metoderne beskrevet tidligere.
Tag en gryde, fold æggene og dæk med vand. Når vandet koger tilsættes eddike, salt og en halv flaske jod. Kog i 10-15 minutter. Fjern og tør, dekorer efter din smag.
Med hibiscus
Hvis du ønsker at få blå æg uden brug af farvestoffer og kemikalier, skal du bruge hibiscus te:
- vask de hvide æg godt med tilsætning af natronfor at gøre farven ensartet. Kog med salt i 10 minutter. Yderligere 4 spsk. l. Hæld kogende vand over hibiscusen og lad den trække i 15 minutter, opløsningen skal ikke filtreres.
- Dyp hvert æg i hibiscus teopløsning op til 10 gange, indtil de får en lys rig farve: fra blå eller blå til lys lilla;
For at lave et marmormønster på sådanne æg kan du klæbe hibiskusblade til dem og pakke dem med husholdningsfilm i et par minutter.
- Lad tørre godt og tør af med en klud dyppet i olie.
Med blåbær
En anden naturlig metode til at male med blåbær har vist sig ret godt. Skalfarven viser sig også at være blå, ret mættet. Lad os overveje, hvordan man korrekt maler denne farve.
- Tag hvide æg, kog dem på forhånd med tilsætning af salt. Køl det ned.
- Tag 2,5 kopper frosne blåbær og læg dem i en dyb skål foret med ostelærred. Pres saften ud. Det viser sig et glas juice.
- Tilsæt 1 spsk til saften. l. eddike, så farven bliver mere ensartet og dyb.
- Læg æg i den resulterende juice, blød dem i en halv time.
- Fjern forsigtigt og lufttørre helt.
- Du kan ikke røre den med det samme, da farven er meget sart i starten. Men efter tørring absorberes farven, trænger ind i skallen og bliver lysere. Marmorskyggen fremstår af sig selv, da æggene er ujævnt farvede med pletter, der ligner naturlige.
Med gurkemeje
Ved hjælp af gurkemeje opnås æg med en rig gul farve. Derudover er det også et naturligt og sikkert farvestof. For at du som et resultat kan få en lys gul skalfarve, bør du tage hvide produkter og tilberede dem først. Lad os beskrive rækkefølgen af arbejdet.
- Inden kogning skal æg tages ud af køleskabet om en time, så de når stuetemperatur.
- Kog dem i vand tilsat salt i 10 minutter. Afkøl i koldt vand efter kogning.
- Fortynd ca. 20 g gurkemeje i 1 liter vand og lad det stå i brand i 2 minutter, afkøl og si. Tag en pande, helst en gammel, lavet af rustfrit stål, ikke emalje. Retterne er kraftigt plettet med gurkemeje.
- Dyp fødevarer i gurkemejeopløsningen i 10-12 timer.
- Fjern med en ske og lad tørre på en serviet, olie hvis det ønskes. Skallen vil absorbere farven over tid og blive lys gul.
Du kan pynte det færdige fad med alverdens smukke blade, for eksempel er persilleblade perfekte til dette. Før du maler med nogen af de ovennævnte metoder, skal du blot vedhæfte bladene til skallen, pakke den tæt med gaze eller strømpe og pakke den ind med tråde. Du får en smuk applikation.
Blonder
Hvis du har nogle rester af blonder, kan du bruge dem til at skabe et meget smukt mønster på overfladen af skallen. Vikl blonden om ægget tæt med trådene. Kog dem derefter på nogen måde: i løgskind, eller mal bare de allerede kogte æg i en opløsning af madfarve.
Regnbue
Lad os se, hvordan man skaber vidunderlige regnbuefarver:
- Kog hvide æg først;
- maling med fødevaregodkendt maling i en lys farve, såsom gul;
- forberede farvestoffer af andre nuancer i forskellige beholdere;
- dyp i forskellige farver, hold med fingrene, halvvejs, indtil malingen er taget;
- lad tørre og gentag, mal over den anden del.
Således, viser fantasi, kan du skabe smukke flerfarvede farvestoffer med en regnbue gradient.
Du kan dekorere æggene med en række forskellige striber ved hjælp af scotch tape. For at gøre dette skal du male skallen i enhver lys sart farve med madfarver. Sæt strimlerne af scotch tape efter eget skøn og dyp dem i en mørkere farve. Lad tørre og fjern tapen.
Decoupage teknik
For dem, der er fortrolige med denne teknik, vil det være nemt at prøve at male på denne måde. Sandt nok skal du pille, men du vil være tilfreds med resultatet:
- køb specielle servietter til decoupage;
- kog æg og mal dem i en delikat farve: gul eller blå;
- tilbered flydende gelatinelim: læg gelatinen i blød og opvarm den ved lav varme, indtil den er helt opløst;
- skær et stykke serviet ud og fastgør det til overfladen;
- påfør lim på toppen (fra midten til kanterne) med en børste;
- lad tørre helt.
Du vil få usædvanlige smukke farvestoffer.
Drapanki
Denne dekorationsmetode er ret kompliceret og kræver kunstnerisk evne. Tynde yndefulde mønstre eller inskriptioner er skriblet på malede almindelige æg med en skarp præstekniv eller skarp nål. Processen er besværlig og lang, men effekten er simpelthen fantastisk.
Til sidst kan du blot male dem med madfarve og klistre på eventuelle påskeklistermærker. Holder du den i malingen i meget kort tid, så bliver skallen til blide pastelfarver.
Store påske, Kristi opstandelse er en elsket og længe ventet højtid. Vi håber, at vores anbefalinger hjælper dig med smukt at male æg og dekorere et festligt bord med dem, hvor hele familien samles.
For information om, hvordan du kan lave marmoræg til påske, se næste video.