Bryllupsdage og deres navne

Hvordan vælger man en kage til et træbryllup?

Hvordan vælger man en kage til et træbryllup?
Indhold
  1. Behandl som et symbol
  2. Sorter
  3. Efter tradition

I dag forsøger næsten hver kvinde at følge en diæt, spise kun naturlig mad, tælle hver kalorie. Der er dog højtider, hvor man simpelthen ikke kan undvære slik. En af disse begivenheder anses for at være en bryllupsdag.

Træjubilæum er en begivenhed, der afholdes efter 5 års ægteskab. Kagen er en traditionel delikatesse her. Denne artikel viser dig, hvordan du vælger en kage til din bryllupsdag i træ.

Behandl som et symbol

Mange kvinder spekulerer på, hvad kagen skal være ved denne begivenhed. Der er dog ingen standarder her. Det vigtigste er, at det er blødt og velsmagende. Alle andre komponenter: udseende, dej, mængden af ​​fløde afhænger kun af fejringens værters smag og evner. Fem års jubilæumskagen er en ikonisk ret.

Et ægteskab efter 5 års ægteskab bliver så stærkt som træ. Forældrene til karaktererne i denne begivenhed sammenlignes med rødderne, og børnene med unge skud. Familien begynder at vokse som et træ. Deraf navnet på fejringen. Den festlige stemning skal fuldt ud afspejles i begivenhedens symbol. Det er lige meget, om du bestiller kagen hos erfarne konditorer eller tilbereder den selv.

I butikker eller på internettet kan du finde et stort antal kageopskrifter såvel som designmuligheder. Hvis du beslutter dig for at bestille en kage fra fagfolk, skal de præsentere dig for en portefølje med billeder af allerede gennemførte ordrer om dette emne. Værterne for fejringen skal kun studere alle mulighederne og vælge den, de kan lide. Konditorer er i stand til at gøre enhver fantasi om heltene til virkelighed.

Husmødre, der elsker at lave kager med egne hænder, bliver nødt til at gøre en stor indsats for at overraske deres gæster.

Sorter

Hvis du har stor erfaring med at tilberede denne delikatesse, så er din udvalgte meget heldig. Du kan gennemse opskrifterne og vælge den, du kan lide. Det vil ikke være svært at omsætte det til virkelighed. Der er en bred vifte af kager, der er forberedt til en fem-års bryllupsdag. Den mest populære er højhuskagen.

Ved sådanne arrangementer kan du finde en chokoladekage lavet i form af en træstamme. De er ofte dekoreret med farverige blomster og livlige blade.

Som en sidste ret til denne ferie kan sandkager dækket med kagemastik bruges. Det er meget nemt at lave det selv.

  1. Tag 1 kop pulveriseret sukker og en kop mælk. Tilsæt kogt kondenseret mælk til dette.
  2. Læg det hele i en beholder og rør, indtil der opnås en tyk, homogen masse.
  3. Brug en kagerulle til at rulle den resulterende blanding ud, læg på de kager, du bagte på forhånd.

Sørg for, at dine bagværk er kolde og tørre på dette tidspunkt. Der må ikke være creme på overfladen. Kanterne kan males med enhver farve af fødevaregodkendt maling. Du kan forme alle figurer af små stykker og dekorere kagen med dem. Det hele afhænger af din fantasi.

Professionelle laver ofte kager i form af en stor kiste, som dagens helte sidder på. Også populære er træhytter, kager i form af en stor hamp.

Hvis du ikke har nok erfaring, men stadig gerne vil lave en godbid med dine egne hænder, så begynd at lave cupcakes. Hvis du oversætter "cupcake" bogstaveligt, får du "cake in a cup". Til bagning bruges specielle konfektureforme. Til jubilæet kan du dog blot bruge krus, som du giver til gæsterne, efter at fejringen er slut.

Opskriften på at lave cupcakes er meget enkel.

Ingredienser:

  • smør - 200 g;
  • æg - 2 stk.;
  • bagepulver;
  • premium mel - 400 g;
  • mælk - 240 ml.

Tag smørret ud af køleskabet på forhånd og lad det bløde. Tilsæt sukker gradvist og pisk indtil kornene forsvinder. Bland den resulterende blanding med mel og hæld mælken over. Du skal tilføje det under konstant omrøring for at undgå forekomsten af ​​klumper. Dejen lægges i papirbeholdere i 2/3. Det resulterende emne sendes til ovnen i 30 minutter.

Du kan lave hampformede kager. Denne sødme matcher perfekt temaet for et træbryllup i sit udseende. Sådan en gør-det-selv delikatesse vil ikke kun overraske gæsterne, men også give din mand endnu en grund til at være stolt af dig.

Efter tradition

I Frankrig hed en kage "Klassisk log"... Hvis du vil bage det med dine egne hænder derhjemme, vil det tage meget af din tid og kræfter. I dette tilfælde er det ikke nødvendigt at bruge mastik, fordi ikke alle kan lide det. Lad os finde ud af opskriften på denne delikatesse, hvis den er korrekt tilberedt, vil den blive husket af dine gæster i mange år.

Ingredienser:

  • mel - 30 g;
  • stivelse - 50 g;
  • sukker 150;
  • dyr chokolade - 250 g;
  • stærk kaffe - 2 spsk. skeer;
  • cognac - 2 spsk. skeer;
  • smør - 150 g;
  • æg - 7 stk.

Hovedingrediensen i denne kage er en let svamperulle. Rør tre æg, sukker, kartoffelstivelse og mel i. Hvis du vil have din rulle til at krølle let, så forbered et fugtet håndklæde på forhånd, læg et varmt ark fra ovnen på det og dæk den forberedte kage med et andet fugtet håndklæde ovenpå.

Vent til det er helt afkølet, pensl derefter med fløde, tilsæt revne valnødder eller tørrede rosiner. Nu kan du rulle det resulterende emne til en rulle.

Hovedkomponenten i en sådan delikatesse er fløde.Bræk god chokolade i små stykker, drys med sukker og kaffe. Send den resulterende masse til et vandbad. Til allersidst tilsættes et par skeer cognac. Det vil hurtigt fordampe, og der vil ikke være spor af det.

Efter fuldstændig afkøling males den kogte blomme med sukker og smør.

Den resulterende rulle skal skæres diagonalt. Udenfor er den dækket af chokolade, ved hjælp af en pind laves en tegning i form af cirkler på en log. Mange farverige blomster og blade kan laves i nærheden.

Den modtagne "log" kan underskrives: "Tillykke med din femårs fødselsdag! "Eller" L'amour ", som betyder" kærlighed ".

Du lærer mere om, hvordan du laver en "Log"-kage i næste video.

ingen kommentarer

Mode

skønheden

Hus