Hvordan pynter man bordet til fastelavn?

Mange traditioner i den vidunderlige og muntre ostuge er allerede glemt, men en mager eller generøs, malerisk eller enkelt dekoreret godbid bestemmer stemningen i hele ferien. Dette er velstand og velstand, der venter på værtinden indtil udgangen af ​​indeværende år. Ifølge den gamle skik er de stadig meget opmærksomme på dette, dekorer bordet med fantasi og kærlighed.

I forskellige versioner kan du finde tips til at dekorere et bord i traditionel russisk stil - med træ- eller keramikmalede fade, med en hvid dug og strikkede servietter. Dette er dog ikke en forudsætning, især hvis der ikke er noget lignende derhjemme. Enhver smuk middagsservice, fyldige retter, blikbakker, tvebakker af porcelæn, rosetter og sauceskåle vil være nyttige til fastelavnsgodbidder.

Da pandekager er en obligatorisk forkælelse, menes der en særlig indstilling, hvor der er flere obligatoriske genstande.

1. Smukke kander eller karafler til bærkompotter, honning sbitn, limonade, urtete, honning drinks og par med dem - glas af samme stil. Hvis kanden er lavet af keramik, serveres der krus, de samme glas passer til krystalkarafen. Du kan hælde sbiten ved det allerede dækkede bord - så kræves der en speciel anordning til hældning til det. Hvis alkohol er meningen, så er vodka i en karaffel, og glassene er bittesmå - der spises ikke kød i ostugen, og alkohol bør også være i begrænsede mængder.
2. Fatninger med måleskeer. De serveres i sæt og i forskellige størrelser. Til ghee og kaviar - mindre.Snacks, der bruges som pandekagefyld, lægges på større tallerkener.
3. En uundværlig dekoration af bordet er lerprodukter, en velpoleret samovar (i gammel stil eller moderne), en buket blomster (du kan ægte eller forbundet, syet med dine egne hænder), om aftenen - flydende stearinlys eller et lys i en lysestage.
4. Hvis der ikke er pandekager i huset, fade med håndtag, bakker eller tallerkener med afrundede kanter vil også fungere.

Hvis huset hverken har speciel eller russisk stil eller bare festlige retter (der er forskellige ting i livet), tag evt. Hoveddekorationen vil være pandekager - flerfarvede, blonder, foldet på en speciel måde til smukke figurer, dekoreret med bær, pulveriseret sukker, urter. En buket blomster eller et smukt lys er nok til at skabe den passende stemning. Yderligere tilbehør er også af stor betydning.

Brugere af sociale medier tilbyder ikke-trivielle og unikke muligheder for, hvordan man pynter bordet til fastelavn. Dette kræver ikke særlige talenter - kun viden om folketraditioner, de grundlæggende principper for festlig dekoration og livlig fantasi. Pandekagedesign forudsætter naturlige stoffer, men ikke nødvendigvis købte produkter.

Pandekageindretningen vil se særligt smuk ud på en hvid eller blomsterbroderet dug, strikket af firkanter, hør med hulsøm. Et festligt bord dækket med hjemmespundet linned med lertøj, bomuld eller linned håndklæder med en ru, ubleget tekstur er ikke værre.

Pandekageindretning er ikke bare en separat slags folkekunst. Det er snarere en speciel form for kunst, hvor meget afhænger af værtindens dygtighed. Det er ikke for ingenting, at det på Maslenitsa er sædvanligt at bage et stort antal pandekager og bestemme deres fremtid i henhold til den måde, de bages på. På svigermors dag afhænger en ung families velbefindende af bagningens kvalitet, og på en smal Maslenitsa (på mandag) afhænger familiens videre velbefindende af, hvordan de første pandekager bages, som værtinden har forbud mod at spise.

Der er fire traditionelle pandekagelayouts.

• Traditionel - en rutsjebane, med tilbagevendt overkant, trekanter på et smukt fad eller rullet til rør, oven på hinanden, i en pyramide.

• En mere moderne mulighed er en pandekagekagehvor værtindens fantasi ikke er begrænset, og topdekorationen er dikteret af fyldet. Du kan bage farvede pandekager - madfarver eller grøntsager bruges til farvning i forskellige farver: rødbeder, gulerødder, grønt sættes i dejen, granatæblejuice tilsættes.

• Den originale version - pandekager, samlet i poserfyldt med fyld og bundet med grønne løgfjer. Du kan lave pandekagesandwich med ost, salat og pickles, rulle en doughnut med sødt fyld, dække med flormelis eller flormelis og drysse med flødeskum.

• Kompositioner er en uundværlig mesterklasse, før Maslenitsa begynder. Her er mulighederne for kreativitet simpelthen uendelige - pandekager bliver lagt på tallerkener i form af blomster og sommerfugle, sjove dyr, en smilende sol, landskaber og buketter. Til sådan en sjov proces kan du bruge blondepandekager, som laves ved at hælde dejen i en gryde fra en plastikflaske med flere mellemstore huller (eller et i en prop).

En pandekagedukke kan blive et rigtigt mesterværk - et udklædt børnelegetøj i en kjole og et sjal lavet af pandekager. På samme måde kan du klæde dig ikke foråret, som erstatter vinteren, men en fyldt madame fastelavn på den sidste dag i osteugen og spise den i stedet for den traditionelle afbrænding på bålet.

Det originale design af det festlige bord indebærer ikke nødvendigvis traditionelle tilbehør i russisk stil, selvom dette er en generelt accepteret mulighed. Du kan gøre:

• tallerkener i form af buketter;

• et bord med færdige ruller i form af en grill;

• tallerkener med færdiglavede sandwich lavet af små runde pandekager på spyd;

• buffet, hvor alle tager en pandekage, rullet sammen i en kuvert, østers;

• skiveskåret kage;

• bruge improviserede genstande - tekstiler, fade, legetøj, dukker, souvenirs osv.

En besøgsmesse er en traditionel begivenhed, en slags ækvivalent til de borde, der tidligere var dækket på gaden for gæster og naboer, hvor der blev serveret sbiten og serveret varme pandekager. Siden dengang har meget ændret sig - nu for sådan et bord er bagels på en snor, rededukker, en samovar, kopper te, karamelliserede æbler, lertøjsfigurer, slikstokke og chokolade blevet obligatoriske egenskaber. Her er nogle geniale eksempler på, hvordan du kan lave et uendeligt attraktivt feriebord på en traditionel messe.

Derhjemme kan du give dig selv absolut frihed til at vælge en festlig indretning. Det vigtigste er at huske, at der skal være mange pandekager og retter på bordet, men under ingen omstændigheder kød.

Sådan pynter du bordet til fastelavn, se nedenfor.