Hvornår og hvordan fejres nytår i Tyskland?
Nytårsferien er for mange mennesker vigtige og årets vigtigste. Hvert land har sine egne karakteristika for fejringen af denne begivenhed, som du bør være opmærksom på. Forskelle i nytårsdatoer, symbolik, traditioner og mere er noget, der kan ses på forskellige kontinenter og i forskellige kulturer. Vores artikel er dedikeret til at fejre nytåret i Tyskland.
feriens historie
Nytår i Tyskland er ligesom i mange andre lande en magisk og meget vigtig højtid. Forberedelsen til det begynder længe før hovedbegivenheden. Enhver tysker rydder op i sit hus og baggårdsområde og smider alle unødvendige ting væk.
Forberedelserne til hovedvinterferien starter den 11. november klokken 11 og 11 minutter, hvor nytårsafdelinger åbner i alle butikker og specialiserede nytårsmesser begynder at virke. Hele landet er frem til januar fordybet i en festlig atmosfære med syngende gadeartister, musikere, forlystelsesparker og slik, der findes overalt.
Den umiddelbare forberedelse til nytår begynder en måned før arrangementet og hedder advent på tyskerne. På dette tidspunkt kan du købe en speciel kalender, ifølge hvilken det er lettere og mere bekvemt at tælle dagene før ferien, derudover hænges en grankrans med fire stearinlys i huset. Kort før jul satte tyskerne træ og dekorere det - det er denne tradition, som europæere elsker så meget og stadig er relevant for de fleste familier. Et andet symbol på det kommende nytår er julestjerne blomstder blomstrer i denne periode.
24. december i Tyskland fejre juleaftennår troende går i kirke, og de 25 kommer jul, og hele familien samles ved bordet og fejrer denne lyse dag. Tyskerne laver fed madat tro, at det er det, der skræmmer onde ånder væk. Den 26. december fortsætter højtiden med larmende og lystige festligheder på messer. Selve nytåret begynder fra 31. december til 1. januar, ligesom alle europæere.
I mange lande kaldes nytårsfestlighederne for Sylvester ved navnet på en præst, der døde den 31. december.
Hvordan fejres det?
Tyskerne fejrer nytårsferier støjende, de tror, at dette vil skræmme onde ånder væk og bringe lykke til ethvert hjem. For at skabe en festlig og munter stemning går folk ud på gaden med en række forskellige instrumenter: lirer, rangler, tamburiner, der larmer; desuden skydes der fyrværkeri, fyrværkeri og konfetti op kl. 12.00. Hele året i Tyskland er det forbudt at bruge fyrværkeri, men dette forbud gælder ikke nytårsaften, og hele befolkningen glæder sig over at se farverige glimt på himlen.
Det tyske nytår adskiller sig fra andre ved, at her sidder ingen hjemme, enhver tysker tager ud og hygger sig hele nytårsaften. Det er let at gætte på, at fejringen når sit største omfang i store storbyområder.
I München og Berlin sker der noget særligt, udover det enorme antal telte med mad og drikkevarer, lokationer med underholdning, er der en række andre steder, der skal besøges.
Det er værd at ankomme til München i forvejen, til nytårsferien, for at have tid til at gå til messer og til hovedmarkedet på Marienplatz. Et centralt juletræ er rejst på hovedtorvet, ved siden af hvilket alt det mest interessante finder sted i nytårsferien. For dem, der endnu ikke har købt gaver til familie og venner, kan man tage til Olympiaparken, hvor messen holder åbent frem til nytår. Selv i lufthavnen har tyskerne en interessant og sjov tid takket være opførelsen af en skøjtebane og organiseringen af madzoner og underholdningssteder.
Hvis du fejrer nytår i Berlin, så kan du her besøge tre store nytårsmesser, se et interessant program og fyrværkeri på tærsklen til ferien. Tyskere med børn fejrer nytår i Kaiser Wilhelm Memorial Church, hvor der er installeret mere end halvfjerds karruseller, er der diske med et udvalg af mad, som alle vil kunne lide. Særlige arrangementer omfatter ballet "Nøddeknækkeren", som opføres til nytår, samt forskellige udstillinger og interessante steder, hvor tyskere og landets gæster hviler.
Nytårsferien i Tyskland er præget af uhæmmet sjov og glæde, pedantiske tyskere en gang om året glemmer alt og nyder ferien. Udover gadefestlighederne, seriøse forberedelser til festlighederne er også i gang herhjemme: få dage før jul og nytår skabes der perfekt orden overalt, huset er pyntet med guirlander, grankranse og andet tilbehør. At præsentere gaver er ikke mindre vigtigt, derfor tager deres forberedelse en vigtig plads i enhver tyskers liv.
I Tyskland, som i andre lande, er der en julemand, kun her kaldes han Weinachtsman.
Hvordan pynter de?
Hver værtinde i Tyskland forbereder sig omhyggeligt til nytårsferien. Rengøring af lejlighed eller hus betragtes som et must. Tyskerne tror på, at heldet vil komme til et rent hus, så de rydder flittigt op i støv, snavs, smider alt gammelt og unødvendigt. Kvinder er engageret i at opdatere duge, gardiner, fade og meget mere, hvilket er en uundværlig egenskab ved denne begivenhed.
Udover orden, Tyskerne tilføjer elementer af festlig indretning til deres hjem, Eventyrfigurer eller andre billeder males på vinduer og døre, som så effektivt fremhæves. I private huse renses og rengøres pejsen, så man den 6. december, på St. Nicholas-dagen, trygt kan vente på en særlig gæst ved at hænge lyse sokker til ham langs kaminhylden.
Som forberedelse til ferien deltager ikke kun voksne, men også børn, de hjælper gerne pynte juletræet, som anses for et helligt træ af tyskerne, derfor er det højt respekteret og smukt dekoreret. Også mange familier laver grankranse og hænger dem rundt i huset.
En lys nytårsstemning mærkes i alt, hvad der bidrager til en vidunderlig familieferie, som jævnt flyder ind i støjende festligheder.
Hvad giver de?
I Tyskland bliver de fleste gaver givet til jul, og til nytår får kun børn ofte overraskelser. Processen med at overdrage en gave betragtes som en meget vigtig sag, så tyskerne giver den videre fra hånd til hånd, hvilket er med til at styrke familiebånd, etablere kontakter til naboer og venner. Et andet træk ved gaver er deres indpakning, som skal laves i hånden og vil helt sikkert blive suppleret med et postkort med de bedste ønsker.
Tyskerne har symbolske nytårsgaver, ofte figurer af smågrise, hestesko, skorstensfejere, kløverblade. Mange indbyggere i dette land foretrækker at give spiselige gaver i form af honningkager, chokolade og andre ting, der er velsmagende og behagelige. Forældre giver voksne børn bøger eller kuverter med penge, men de små er de heldigste, de bliver forkælet med, hvad de vil.
Festligt bord
Til nytårsferien tilbereder tyskerne et stort antal retter, hvoraf den vigtigste er fisk. For dem symboliserer karper et hurtigt bevægende væsen, der overvinder alle forhindringer og når sit mål. Fiskeskæl er et symbol på rigdom, og derfor har mange tyskere dem med i pungen.
Menuen til ferien kan være meget forskelligartet, den samme fisk kan steges, koges eller bages. En anden traditionel tysk ret er stuvet kål med bayerske pølser eller svinekød... Kød- og osteudskæringer er meget populære; på bordet kan du se et stort antal varianter af kød, pølser, kogt svinekød samt alle slags oste.
Traditionelle retter inkluderer æbler fyldt med nødder og rosiner, som også har deres hellige betydning. Æbler er et symbol på kampen mellem godt og ondt, nøddens skal og den spiselige indre del er symbolet på livets mysterium.
Tyskerne drikker champagne, ale, punch, punch og øl nytårsaften. Mængden af indtaget alkohol når imponerende proportioner. For at spise en betydelig mængde drikkevarer tilberedes også bagværk: alle slags strudels, donuts, marcipandesserter, tærter og tærter.
Nytår for tyskerne er en sand fejring af livet, hvor du kan spise lækkert og af hjertens lyst, hygge dig og bruge tid til din egen fornøjelse.
Andre skikke og traditioner
nytårsmesser varer fra november til slutningen af december, hvilket giver dig mulighed for at købe alt, hvad du skal bruge, uden at stå i kø og have et bredt udvalg af varer for enhver smag. I supermarkeder og på gaden kan børn og voksne møde Weinachtsman, som vil lykønske dem med den kommende højtid, og beboerne giver selv gaver til hinanden.
Nogle af traditionerne og skikkene i dette land kan tilskrives nytårs ejendommeligheder i Tyskland. Interessante ritualer inkluderer:
- spise linsegryderet før nytår for succes i økonomiske anliggender;
- forbuddet mod at tørre ting den 1. januar, ellers kan du invitere onde ånder ind i huset;
- spåkundskab med bly, som smeltes i en ske og dyppes i isvand, de resulterende konturer skal have en særlig betydning;
- "Hopper" ind i det kommende år: alle tyskere står på stole, sofaer, taburetter og hopper med 12. urets slag af dem og "hopper" ind i det nye år.
Tyskerne er ved at lave mange retter, nyt glas bliver sat på bordet. De lykønsker hinanden hele dagen, fejrer muntert nytår og tror, at jo mere larm nytårsaften, jo bedre og lykkeligere bliver det kommende år.
For hvordan nytår fejres i Tyskland, se den næste video.