Nytårs borddækning

Traditionelt er den mest ambitiøse og elskede ferie nytåret. Derfor begynder forberedelsen til denne fejring flere måneder før dens øjeblikkelige begyndelse. At købe gaver, forberede en festlig menu og dekorationer og planlægge nytårsborddækning er, hvad alle husmødre laver i december. I dag i vores artikel vil vi tale om, hvordan man korrekt sætter et festligt nytårsbord, hvilke generelle principper der skal overholdes, og på grundlag af hvilke det anbefales at vælge et farveskema.

Festligt nytårsbord Er en integreret del af vinterferien. For at det kan blive en rigtig dekoration af din aften og gøre et godt indtryk på alle tilstedeværende, skal du omhyggeligt og ansvarligt gribe serveringen an.

For at du og dine gæster skal være tilfredse med det endelige resultat, bør du dog overholde et par enkle regler og anbefalinger.

• Hvis du tror på tegn og andre overnaturlige fænomener, anbefaler eksperter i processen med at dække bordet vær særlig opmærksom på den østlige kalender... Så afhængigt af hvilket år der kommer, vil din borddækning ændre sig (dette kan dreje sig om farver, genstande, der måske eller tværtimod ikke burde være til stede på bordet osv.).

• For at borddækningen skal se virkelig festlig og højtidelig ud, det frarådes at bruge engangsplastikskåle, bestik og duge.

• Serveringen skal ske i etaper.... Så først og fremmest skal du arrangere tallerkener, glas og bestik, og først derefter gøre yderligere dekoration og arrangement af tilbehør. Derudover bør selve servicet vælges efter størrelsen på dit bord: undgå at placere store tallerkener på et lille bord og omvendt.

• Under serveringen skal du overholde alle de traditionelle regler, men fokuser først og fremmest på gæsterne. Så hvis du for eksempel skal fejre nytår med din familie, anbefales det at undgå overdreven embedsmandskab. På den anden side, hvis du er vært for højt profilerede gæster, så prøv at skabe den mest strenge og traditionelle atmosfære.

• I gang med at pynte og servere dit bord sørg for, at alle de anvendte elementer er godt kombineret med hinanden.

• Sørg for at bruge princippet om mådehold. Nogle gange bruger værtinden, der prøver at imponere sine gæster, ekstraordinære farver eller ikke-standard dekorative kompositioner i store mængder. Denne intensitet kan skabe en følelse af uhygge, hvilket vil påvirke den generelle atmosfære i ferien negativt.

Når du vælger farveskemaet til nytårsbordet, kan du bygge på forskellige faktorer: år i henhold til den østlige kalender, personlige præferencer for husets værtinde, ønsket om tradition osv. Overvej et par populære ideer til farvekombinationer til nytårs borddækning.

• Guld og sølv... Disse metalliske nuancer kan kombineres med hinanden eller bruges separat, mens de adskilles med hvidt. De vil tilføje højtidelighed og festlighed til dit nytårsbord. Det skal huskes, at det anbefales at bruge sådanne nuancer med den største omhu og mådehold.

• Grøn og rød... Kombinationen af ​​disse farver er traditionel til at dekorere nytårsbordet. Samtidig anbefales det at vælge nuancer af grøn og rød af samme intensitet - takket være dette vil en af ​​farverne ikke tiltrække sig mere opmærksomhed end den anden.

• Grå og hvid... Hvis du ikke er fan af et tumult af farver, er det ikke nødvendigt at ofre dine personlige præferencer for ferien. Du kan også dekorere nytårsbordet ved at bruge det mindste antal blomster. Så for eksempel strengt, men samtidig ser kombinationen af ​​grå og hvid stilfuld ud.

• Turkis, lyseblå, blå... Mange husmødre foretrækker at dekorere deres festlige bord i turkis, blå eller blå nuancer. Sådanne farver kan symbolisere nye begyndelser (som faktisk er det nye år). Et nytårsbord i disse nuancer ser frisk og interessant ud.

• Sort og hvid. Ved første øjekast kan kombinationen af ​​sort og hvid i nytårs borddækning se noget aggressiv og upassende ud. På den anden side giver valget af et sådant farveskema dig mulighed for at fortynde den overordnede dekoration af bordet med yderligere detaljer og tilbehør i mættede farver og nuancer.

Valget af tallerkener og apparater bør behandles så omhyggeligt som muligt. Denne regel gælder for serveringsfade, glas, gafler, knive osv. I dette tilfælde er det universelle princip, som allerede nævnt ovenfor, det faktum, at valget bør kun gives til produkter af højeste kvalitet.

Hvis du planlægger at fejre nytåret med din betydelige anden, så skal dette afspejles i stilen med din festlige borddækning. I dette tilfælde det anbefales at bruge den mest romantiske stil. Hoveddekorationen kan være stearinlys... Afhængigt af dine individuelle præferencer kan du vælge flere traditionelle service muligheder (runde og ovale plader) eller tværtimod eksperimentere og finde unikke muligheder (hovedretten kan f.eks. serveres på en hjerteformet tallerken).

I processen med at dække et bord for en stor virksomhed, er det første, du skal være opmærksom på ledig plads... Beregn omhyggeligt, hvor mange gæster der vil være til dit arrangement, og sammenhold også dette tal med selve bordets størrelse. Allerede afhængigt af disse egenskaber kan du vælg størrelsen på pladerne. De skal alligevel ikke være for små, så du skal muligvis købe et nyt bord.

Den vigtigste rolle i at dekorere nytårsbordet spilles af sådanne yderligere elementer som indretning og tekstiler (servietter, dug osv.). På samme tid, afhængigt af dine ønsker og evner, kan du købe sådanne ekstra smykker i en specialbutik eller lave det selv med dine egne hænder derhjemme.

De mest simple gør-det-selv-indretningsmuligheder inkluderer papir- eller stofservietter (de kan foldes i forskellige former: f.eks. i form af et juletræ), og kompositioner fra færdiglavede selvstændige elementer.

Traditionelt er nytårsbordet pyntet med en central sammensætning. Dette kunne være:

• lille kunstig eller levende gran;
• gennemsigtig beholder med indretning (for eksempel frugter, juletræspynt, perler osv.);
• frugtsammensætninger (oftest bruges citrusfrugter, der er aktuelle i vintersæsonen);
• krans;
• stearinlys mv.

Ud over den centrale sammensætning kan du lave små dekorative souvenirs til hver gæst: for eksempel kan disse være små håndværk i form af en snemand eller julemand. Det ville også være passende bind gæstens glas eller serviet med et festligt bånd... Du kan også dekorere stolen smukke tekstiler.

Når du vælger en dug, skal du huske på, at den ikke skal være det centrale og accentelement i din samlede servering. Tværtimod spiller den rollen som en slags lærred, hvorpå du allerede bygger dit hoved-"billede".

Ud over service, indretning og tekstiler spiller en vigtig rolle i servering og dekoration af nytårsbordet af, at madsom du planlægger at tjene. Din en festlig banket kan dekoreres med udskæring af frugter eller grøntsager, usædvanlige hovedretter eller originale desserter. Lad os se på nogle gode eksempler.

Det kan vi altså konkludere borddækning er en separat kunstform... Borddekoration er især vigtig på helligdage, for eksempel i det nye år. Hvis du tænker over det generelle koncept godt og vælger de rigtige indretningselementer, kan du skabe en magisk atmosfære af en fabelagtig ferie, som dine gæster vil huske hele året.

For information om, hvordan man arrangerer et nytårsbord, se næste video.