Alle nytårsfejringer i Italien

At fejre nytåret i Italien ligner på mange måder hans møde i Rusland, men har stadig sine egne nationale detaljer. Måske den mest originale for det russiske folk er italienernes traditioner med hensyn til dannelsen af ​​den festlige menu, såvel som bybeboernes ønske om at smide gamle ting ud af vinduerne nytårsaften.

Nytår i Italien, som i det meste af verden, fejres natten mellem 31. december og 1. januar. Faktisk, alt sker efter det sædvanlige skema: fejringen begynder med fester, der varer fra kl. 21.00 til midnat, derefter udveksler italienerne gaver og går ud til byernes hovedpladser for at se talrige fyrværkeri. Unge mennesker fejrer ikke altid denne ferie i en "acceptabel" stil, og derfor er det ret almindeligt, at de hælder champagne fra flasker på byens gader, forstyrrer dem omkring dem og sprænger fyrværkeri.

Det skal siges, at det italienske nytår ofte kaldes "årets hoved" eller St. Sylvesters middag. I modsætning til julen er højtiden ikke en familieferie, og derfor fejres den ofte sammen med vennerne på restauranter, caféer og andre offentlige steder. I Rom bliver Folkets Plads, hvor skarer af indbyggere altid samles, byens symbol på nytårsferien. Det er her, kreative grupper optræder hele aftenen og underholder folket med sange og danse, og efter midnat eksploderer fyrværkeri på himlen. Landets vigtigste juletræ er placeret på Peterspladsen.

Den "spiselige" del af fejringen i Italien starter cirka 3 timer før nytår og fortsætter indtil midnat. På denne dag tilberedes kun de retter, der symboliserer velvære og velstand, herunder økonomisk. Italienerne spiser linser, hvis runde korn ligner mønter, og svinekød. Ganske ofte sker farvel til det gamle år i selskab med retter fra svineben, og allerede det nye år fejres ved at feste på et svinehoved. På bordet skal der være dzampone - skindet af et svinelår fyldt med kød med krydderier, samt kotekino - hjemmelavet svinepølse.

På festbordet nytårsaften kan du også finde traditionel italiensk pasta med skaldyr, en sød kage med kandiserede og tørrede frugter, der minder lidt om en påskekage, samt en overflod af frisk frugt. Hjemmelavede cappelleti er populære - miniature trekantformede dumplings fyldt med ost eller kød. På bordet sætter italienerne kalkun, røget laks og mandeltærter - generelt er udvalget ret omfattende. For et ægtepar betragtes et granatæble, der spises ved midnat, som et godt tegn - et symbol på troskab, og alle andre anbefales at spise 12 modne druer, mens klokkespillet kimer, ledsaget af et ønske.

Italienerne tilbringer nytårsaften støjende og i stor skala. Mange venter til midnat på byens torve, hvor champagnen løsnes med klokkespillet og lykønsker andre. Nogle særligt betænksomme byfolk deltager kun i sådanne begivenheder med en paraply, der er i stand til at beskytte mod de rigelige stænk af alkoholholdig drik. Ganske ofte bærer italienerne traditionelt rødt tøj til fejringen. I princippet er det nok, at mindst et element af billedet, selv undertøj, har en sådan farve, så næste år vil dens ejer være heldig.

Den mest berømte tradition for indbyggerne i Italien er, at de nytårsaften foretrækker at smide "forældede" ting væk. Gammelt tøj, tallerkener, apparater og endda møbler flyver direkte ud af vinduerne, så fodgængere skal være særligt forsigtige på dette tidspunkt. Italienere tror, ​​at hvis det lykkes dem at slippe af med alt unødvendigt affald nytårsaften, så vil det næste år være fyldt med lykke og held og lykke. I den italienske provins, på den første dag i det nye år, selv før solen står op, er det nødvendigt at have tid til at levere til huset "nyt vand" opnået direkte fra kilden. Det er i øvrigt denne væske, man plejer at give til sine venner i virksomheden med en olivengren.

Det er også ekstremt vigtigt for indbyggerne i Italien, hvem de møder først i det kommende år. Hvis det viser sig at være en pukkelrygget bedstefar, vil året være vellykket, men en munk eller præst vil mere sandsynligt bringe fiasko.

Siden slutningen af ​​november har italienske byer været fyldt med traditionelle feriedekorationer. Pyntede juletræer er opsat i huse, på pladser og i offentlige rum, lys tændes overalt, og altaner og vinduer er pyntet med satinbånd og ægte grangrene. For at tiltrække held og lykke er lejlighedens vindueskarme ofte dækket med mønter og tændte stearinlys. Nytårsaften giver italienerne hinanden små hyggelige souvenirs.Også på dette tidspunkt er det sædvanligt at præsentere vand med olivengrene og især tætte mennesker - rødt linned, der symboliserer succes.

Blandt de traditionelle gaver til nytår er slik, honning, guld- og sølvsmykker, penge, lamper og mønter. Modtaget som gave vil en gryde med et sødt stof bringe sødme til de kommende 12 måneder, og en smuk lampe vil "oplyse" året med godhed. Guld og andre ædle materialer bringer velstand til hjemmet. Hvis en italiener beslutter sig for at lave en gave til sig selv til en ferie, vil han højst sandsynligt købe nyt rødt tøj.

Babbo Natale, en slægtning til julemanden og julemanden, bringer gaver til Babbos børn, men ikke den 1. januar eller den 25. december, men først den 6. januar. Han er ledsaget af feen Befana - en analog af den russiske Snegurochka, der minder om Baba Yaga, som netop er ansvarlig for at præsentere gaven. Hvis barnet opførte sig godt hele det foregående år, så får det, hvad det ville, og hvis det er dårligt, finder det kun et kul i feststrømpen.

For mere om nytår i Italien, se næste video.