Alt om Australiens nytårsfejring

At fejre nytår i Australien er væsentligt anderledes end festligheder både i Rusland og i Amerika eller Europa. Hovedårsagen til denne ulighed er klimaet - årets vigtigste nat mødes australierne ikke om vinteren, men midt i den varme sommersæson.

Nytår i Australien fejres oftest udendørs ved vandet. Høje temperaturer, mangel på sne og stærkt skinnende sol gør et hyggeligt vinterlandskab til en strandfest. Den 1. januar er i sig selv en helligdag, og derfor en officiel hviledag, men den 2. januar skal alle australiere allerede på arbejde. Landets vigtigste juletræ ligger i Sydney på den centrale Martin Square. Træet er normalt sat kunstigt og rigt dekoreret med guirlander. Ikke mindre attraktive træer er plantet i centrum af Melbourne og Canberra.

Det skal tilføjes i samme Sydney ved midnat i havnen i Sydney Harbour arrangeres et af de mest imponerende fyrværkeri i verden. Denne begivenhed tiltrækker både turister og lokale så meget, at mange af dem desuden køber billetter til det højeste observationsdæk i byens Sydney Tower. Tårnende 250 meter over jordoverfladen nyder entusiastiske mennesker lysshowet i komfort.

I betragtning af at australierne også fejrer jul før nytår, foregår forberedelsen til begge helligdage samtidigt og varer mere end en måned. I de første dage af vinteren afholdes en konkurrence med "nytårslys" i alle byer, derfor begynder indbyggerne i Australien at skabe landskabet endnu tidligere. Offentlige steder er normalt dekoreret med skinnende guirlander og festlige figurer. Ejerne af private huse monterer desuden ret dyre lys- og musikstrukturer på stedet. Julekranse er overalt på hoveddørene, og guirlander på gaderne.

Levende gran importeres fra Europa, og de kunstige købes på forhånd i hypermarkeder. Nogle australiere bruger den stedsegrønne metrosideros som et ferietræ, som ikke engang kræver speciel dekoration, for under nytårsfejringerne er dets blomster malet i en fantastisk mørkerød nuance. En række af slik og talrige gaver er stablet op ved siden af ​​det australske træ. Et sted midt i december begynder udflugter for alle langs de mest dekorerede gader i Australien.

På trods af at det australske nytår fejres samme nat, fra 31. december til 1. januar, sker det om sommeren. Faktum er, at årstiderne på den sydlige halvkugle ikke falder sammen med de europæiske, så begyndelsen af ​​feriesæsonen indtræffer i måneden, der symboliserer begyndelsen af ​​den varmeste sæson, når gennemsnitstemperaturen er fra 25 til 30 grader, og der er praktisk talt ingen regn. I øvrigt, Nytårsaften i Australien begynder klokken 16:00 Moskva-tid, hvilket gør australiere til en af ​​de første i verden, der "vendte" en side i kalenderen.

Mens de fejrer nytår, lægger australierne sig ikke for meget på det festlige bord. Selvfølgelig er det altid organiseret rigeligt og meget velsmagende, men retterne i sig selv kan være ganske almindelige på samme tid.

• Det er helt normalt for australske indbyggere at nyde en velstegt bøf, grillede pølser eller grillfest nytårsaften.
• Ganske ofte bager husmødre en række forskellige tærter, og nogle af dem indeholder overraskelser: mønter, spåpapirer eller nødder. Den gæst, der får det eftertragtede stykke, bliver helt sikkert glad næste år.
• Fra de traditionelle retter på det australske bord kan man kun finde en float-tærte – et lukket køddej serveret i en skål med ærtesuppe.
• Indbyggerne på kontinentet er ikke kræsne med hensyn til valget af drinks: nytårsaften drikker de champagne, lokal vin eller endda øl.

Generelt skal det siges, at det ikke er kutyme for de fleste australiere at samles til en familiemiddag på en ferie. De vil snarere dukke op i parken og på pladserne, hvor der i øvrigt er åbent hele natten i kiosker med feriegodter.

Australiens nytårsfejringer finder ofte sted i et højt festformat. Høj musik lyder overalt, og fyrværkeri tændes på himlen. Formatet for en maskerade eller en eller anden tematisk begivenhed er også mulig. Mange australiere går udendørs eller organiserer endda krydstogtskibsferier. Ved midnat hæver australierne deres champagneglas, giver hånd eller kysser hinanden. Fyrværkeri skal affyres, der symboliserer overgangen fra det gamle år til det nye. Horn summer overalt, trommer lyder og klokker ringer. Australierne tror, ​​at det nye år kun kan komme, hvis det "ringer" så meget som muligt. Nytårsarrangementerne fortsætter til næsten klokken 4 om morgenen.

Julemanden kommer i øvrigt til Australien, men for at give rensdyrene en pause, skifter han nogle gange til en kænguru eller et surfbræt. En god troldmand efterlader gaver enten under træet eller under metrosideros.Som svar forbereder børnene gulerødder til hans rensdyr og efterlader øltærter til bedstefaren selv. På trods af at julemanden er et symbol på julen, kan man finde folk i røde kasketter og strandshorts af samme farve nytårsaften. I stedet for snemænd nyder børn sandstøbning på dette tidspunkt.

Om morgenen den 1. januar mødes mange australiere på stranden, for det er der, surfere arrangerer demonstrationsforestillinger. Så går byboerne til ro, går og fortsætter med at have det sjovt i barer og klubber.

I den næste video kan du tage et kig på nytårsfyrværkeriet i Sydney.