Hvordan fejres nytårsdag i Finland?
På trods af den tilsyneladende altomfattende globalisering fortsætter udtalte nationale traditioner mange steder i verden meget stabilt. Turister bør bestemt kende lokale skikke, og især dem, der skal flytte til udlandet for permanent ophold. Det er også nyttigt at finde ud af, hvordan nytåret fejres i Finland.
Ejendommeligheder
Historien om, hvordan nytåret fejres i Finland, bør starte med præcis, hvornår det fejres. Der er ikke noget unikt her. TILSom i andre europæiske lande finder den mest foretrukne ferie sted ved midnat fra den 31. december til den 1. januar. Den typiske finske tilgang manifesterer sig imidlertid i store familier og i den ældre generations praksis. Traditionelt fejres nytårsferier i deres hjem og arrangerer en fest.
Men ligesom blandt vores landsmænd forsøger yngre finner at samles i klubber og restauranter. Tilnærmelsen til festlighederne mærkes allerede 30 dage før den elskede dato. Gader og pladser er dekoreret med grantræer. Det vigtigste centrum for festlighederne er forudsigeligt Helsinki. Da dagslyset i slutningen af december er relativt korte, er belysningens rolle meget vigtig. Et vigtigere træk ved, hvordan nytåret fejres i Finland, er, at det er ... på andenpladsen.
Og traditionen tro er julen i første række. Det er den 24.-26. december, at festlighedernes højdepunkt falder. Netop på disse datoer prøver de at finde sammen. Og alligevel er den sædvanlige nytårsperiode også ventet med spænding. Det foregår på nogenlunde samme måde som i vores land:
- fyrværkeri affyres;
- åben champagne;
- lykønske alle du kan.
Et bemærkelsesværdigt træk ved det nye år i Finland er mange menneskers tendens til at samles i saunaer. Hovedparten af festlighederne finder sted i dagtimerne. Få skandinaver forsøger at fejre højtiden langt efter midnat, især på restauranter. For at overvinde denne stemning tilberedes lyse, storslåede forestillinger på caféer og restauranter. Vigtigt: Når nytåret fejres i vores sædvanlige forstand, viser festbordet sig at være dårligere end til jul.
Det eneste tidspunkt, hvor du lovligt kan affyre fyrværkeri, falder kl. 18.00 den 31. december - kl. 02.00 den 1. januar. I hovedstaden er det sædvanligt at samles på hovedtorvet og deltage i massefestligheder. Helsinkis borgmester ønsker tillykke med nytåret før midnat. Men landets præsidents tale finder sted ved middagstid den 1. januar. Juleferien i Finland varer længere end i andre lande. De starter 4 uger før selve daten (i modsætning til f.eks. svenskerne, der begynder at fejre fra den 13. december, hvor Lucia-dagen kommer).
Perioden i juleferien kaldes normalt "advent". Allerede da begynder festerne, som fortsætter indtil midnat. Sådanne arrangementer finder sted både på arbejdspladser og på uddannelsesinstitutioner.
Samtidig hviler Finlands borgere sig lidt; weekender for næsten alle er begrænset til 1. januar.
Festligt bord
Som allerede nævnt tilbereder finnerne den 31. december et meget beskedent måltid. Sæt normalt på bordet:
- hjemmelavede pølser;
- rosolli (analog af vinaigrette);
- kartoffelsalat med løg, olie og eddike.
I familier, hvor traditioner respekteres, spiser de også:
- svineskinke;
- gulerods- og kartoffelgryderetter;
- saltet fisk;
- risengrød med mandler;
- kaaliveli (kålgrød);
- multebærsyltetøj;
- shangi;
- kanel kiks.
Men en beskrivelse af festbordet ville være klart ufuldstændig uden at nævne de drikkevarer, der er placeret på det. Både til nytår og til jul elsker finnerne at lave gleg (den nationale udgave af gløgg). Drikken er baseret på rødvin og er typisk ledsaget af kanelkiks. Der er også en tranebærlim (juice-baseret). Denne mulighed er velegnet til børn såvel som personer, der af overbevisning eller helbredsgrunde ikke kan drikke alkohol.
Du kan også finde:
- sahti (øl lavet af heterogene kerner);
- vianu (som ofte forveksles med vodka);
- mynte (også forvekslet med vodka).
Afslutning af temaet for det finske nytårsbord skal vi også nævne:
- fyldt kalkun;
- kombinerede (fisk og kød) retter;
- rødbedesalat med eddike og fløde;
- honningkager.
Hvad giver de?
Nationale traditioner gælder naturligvis også for gaver. Blandt finner er det ikke sædvanligt at give dyre ting til nytår såvel som til andre helligdage og særlige lejligheder. De, der gør dette, sætter andre i en akavet position. Dette får den begavede til at undre sig over motiverne til en sådan handling, samt over hvordan man "giver den væk". Det er ikke kutyme at pakke gaver ind i indpakningspapir. Dette skyldes det faktum, at præsentationer ofte omdirigeres uden at se noget skamfuldt i en sådan handling. De efterlader normalt postkort til sig selv. Til det nye år kan du give blomster, der ikke holder længe. Det vil dog ikke være en fejl at give en anden buket, hvis bare det blev gjort med sjæl og smag.
Vigtigt: Hvis du donerer langlivede blomster, især kaktusser og sukkulenter, vil det blive opfattet som en upassende pålæggelse af boligdesign.
Nogle mennesker deler småkager ud til ferien. Men - kun for dem, der er velkendte, så overraskelsen falder i deres smag og ikke skader deres helbred. Det er ikke accepteret at donere alkohol: billige varianter støder, og dyre, som allerede nævnt, belaster følelsesmæssigt. Håndlavede genstande, selv kunstnerisk skabelse, præsenteres kun, hvis modtagerne er sikre på, at modtagerne bliver glade. Hvis der ikke er en sådan tillid, tilrådes det ikke at friste finnerne.
Det er slet ikke kutyme at give penge. Hvis der absolut ikke er nogen originale tanker, køber de souvenirs og symboler for det nye år, jul. Skolebørn får normalt:
- pædagogiske spil;
- alderssvarende litteratur;
- tilbehør til sport og aktiv fritid.
Blandt voksne er det mere almindeligt at give gaver til hinanden:
- guirlander og juletræspynt;
- sauna tilbehør (men ikke for intimt, selvfølgelig);
- cigarer;
- personligt fremstillet bagværk (især kager);
- smykker;
- antikviteter;
- elite parfumeri;
- redskaber.
Traditioner og skikke
Selvfølgelig fejrer finnerne højtidelige dage om vinteren ikke kun med festligheder, gaver og fester.
- Juleaftensdag (dagen før jul) er det kutyme at besøge kirkegårde. Forretningen er ikke begrænset til at tænde stearinlys - de forsøger at holde ilden i gang selv om natten.
- Som dekoration stilles en frisk majroer på nytårsbordet. Den spises i princippet ikke, men der laves noget, der ligner en Halloween-lanterne.
- En lille mængde halm lægges på stolene (lænestolene) og under dugen. Det er almindeligt accepteret, at dette hjælper med at beskytte mod fejl.
- Den 24. og 25. går de for at opføre vintersange af traditionelt indhold.
- Finnerne sørger selvfølgelig for at indrette huset. Ud over juletræet er "halmlysekronen" en integreret del af festlighederne. Den er hængt lige over bordene.
Lysekroner er lavet af unge, hvilket er en god mulighed for at lære hinanden at kende.
For mere information om, hvordan finnerne fejrer jul og nytår, se næste video.