Funktioner af Fiskars knive

Fiskars forstår, hvor vigtigt det er at have gode knive derhjemme for at få succes med madlavningen. Det er derfor, at virksomheden har udviklet en bred vifte af knivmodeller til forskellige opgaver.



Beskrivelse
Fiskars knive er lavet af kvalitetsmaterialer. De er velegnede både til at løse værtindens daglige opgaver og til at tilberede professionelle retter. Flere modeller har modtaget priser og positive anmeldelser fra verdens bedste kokke. Udviklerne brugte meget tid på at skabe formen på produkterne. I dag kombinerer disse produkter attraktivt design, sikkerhed og ergonomi. Designet giver et Softgrip-system og ekstra stop, der giver dig mulighed for at skære i enhver vinkel.
Når det kommer til madlavning, er der ikke noget værre end et sløvt blad. Det er af denne grund, at Fiskars har udviklet Roll-Sharp knivsliberen med en speciel stålkant.
Tilbehør med denne pakke vil altid være skarpe og klar til handling.


Ejendommeligheder
Nogle gange kræver madlavning ekstra skærepræcision. På travle dage kan kokken have brug for et særligt værktøj, der er nemt og enkelt at arbejde med i køkkenet. De præsenterede produkter kombinerer en gennemtænkt form, samtidig med at de er perfekt afbalancerede. Uanset tykkelsen af produktet trænger kniven ind i frugtkødet og skærer det ret hurtigt. Hver model er nem at bruge. Nogle ting tåler opvaskemaskine.


Værd at bemærke er Fiskars Edge knivsættet, der kombinerer funktionalitet, holdbarhed og innovativt design. På trods af at disse knive har et tykt rustfrit stålblad og et massivt ergonomisk håndtag, er de meget nemme at bruge, da vægten af strukturen er korrekt fordelt mellem håndtaget og skærkanten.

Modeller
Udover Edge knive tilbyder virksomheden flere andre knivmodeller, bl. blandt hvilke hver husmor vil være i stand til at vælge et passende produkt til sig selv.
- Fiskars Norden. Disse produkter er fremstillet af materialer af høj kvalitet ved hjælp af traditionel finsk teknologi. En velslebet skærkant er ideel til at skære brød, kød og andre produkter. Klingen er lavet af tysk stål med højt kulstofindhold. Særlig skarphed sikres af den optimale slibevinkel. Knivens skaft er lavet af finsk varmebehandlet birk, hvilket gør kniven behagelig og ganske smuk. Klingens hårdhed - HRC 56. Håndvask anbefales.

- Fiskars Titanium. Dette er en innovativ løsning til køkkenet. Producenten forsøgte at kombinere den nødvendige funktionalitet og innovative designløsninger. Knivens blad er lavet af titanium - et materiale, der har reduceret vægten af produktstrukturen markant. Den revolutionerende LZR-EDGE-teknologi bruger titaniumcarbid-partikler på forkant. Takket være dem forbliver kantens skarphed i lang tid. Moderne design med rustfri stålforing giver den perfekte balance. Produktets design suppleres af et ergonomisk håndtag.

- Titanium Santoku kniv. Denne asiatiske kniv er beregnet til almindelig brug, med et bredt blad, ideel til tilberedning af kød, fisk og grøntsager. Klingen er lavet af titanium. Kanten er belagt med titaniumcarbidpartikler.

- Fiskars Summit 5 tommer kokkekniv. Dette produkt rangerer #1 ud af 126 modeller på listen over de bedste køkkenknive virksomheden har på markedet. Fremstillet af stål af høj kvalitet. Denne kniv er perfekt både til professionel brug og til at tilberede simple retter.

- Santoku. Produktet er lavet af rustfrit stål med en hårdhed på 53 HRC. Produkterne vil glæde dig med et fleksibelt blad og et plastikhåndtag af høj kvalitet.

- Fiskars Utility Knife K40. Denne model kan bruges til hjemmet og på farten. Produktet har en skarphed og en klinge i rustfrit stål. Kniven har et ergonomisk formet håndtag med en speciel sikkerhedslås. Sælges med plastikcover. Bladlængde - 100 mm, inklusive håndtaget - 225 mm. Den samlede vægt af strukturen er 70 g.

- Fiskars Solid sæt. Den er ideel til at skære frugt og grøntsager. Det er umuligt ikke at værdsætte det, fordi kniven er velegnet ikke kun til skæring, men også til rengøring. Modellen har en mellemstørrelse og er et glimrende valg til hjemmelavet og professionel madlavning. Det ergonomiske håndtag giver et sikkert og behageligt greb, materialet glider ikke selv når det er vådt, og har øget styrke. Klingen er fremstillet i rustfrit stål HRC 53. Produktet tåler opvaskemaskine. Et ret langt håndtag giver dig mulighed for at holde produktet med hele håndfladen, så modellen er velegnet til enhver husmor. Klingen er korrosionsbestandig. Designet er perfekt afbalanceret og vejer kun 40 g.


- Fiskars Functional Form japansk kniv. Dette produkt har et bredt blad. Velegnet til at skære kød og fisk. Dens tunge klinge gør det nemt at skære grøntsager og krydderurter. Det ergonomiske design giver et behageligt og sikkert greb. Håndtaget glider ikke, når det bliver vådt. Produktet er let at vedligeholde, overfladen rengøres hurtigt med almindeligt vand. Vægten er 112 g.

Hvordan vælger man?
Når du vælger en køkkenkniv, råder fagfolk dig til at være opmærksom på nogle regler, som vil blive diskuteret nedenfor.
- Det lange blad er i stand til at skære et stort stykke af enhver mad, hvilket forkorter tilberedningstiden. Til voluminøse ingredienser som brød, frisk spinat, et stykke kød eller fisk er det bedst at vælge netop et sådant produkt. Resultatet er et rent, smukt, jævnt snit.
- Det korte blad er ideelt til at skrælle frugt og grøntsager. Det lille blad giver maksimal kontrol, så rengøringsprocessen med sådan en kniv er sikker for kokken.
- Et bredt blad er nødvendigt for at hakke mad på brættet. Højden på bladet forhindrer din hånd i at ramme skærebrættets overflade. Du kan købe en japansk eller klassisk kokkekniv.
- Det tynde blad gør det muligt at skære produktet i attraktive skiver. Jo tyndere kniv, jo tyndere stykke.
- En tyk kniv er nødvendig til groft arbejde, når det ikke kræves så meget at skære kød som at skære et ben, en sene. Med et sådant værktøj bliver det lettere at behandle brusk, hakke tætte grøntsager, for eksempel en artiskok.
- Den takkede kant er velegnet til enhver mad med en hård overflade og blødt indre. Dette design er obligatorisk til brød, det er også velegnet til tomater, citrusfrugter såvel som til kager og bagværk. Det er værd at være opmærksom på typen af spåner: dybt konvekse kamme med spidse tænder saver forbløffende sprødt brød, men river samtidig mørt kød.
For en blødere skærehandling vælges en kniv med en glat, bølget savtakning.


Anmeldelser
Fiskars sæt er kendt verden over for deres innovative design og funktionalitet. De er ikke kun stilfulde og ergonomiske, men også af høj kvalitet. At arbejde med sådanne knive er en fornøjelse. De fleste af produkterne er beregnet til daglig brug. De kan lægges i opvaskemaskinen til vask. Selv ved regelmæssig brug behøver dette firmas knive ikke at blive slibet i lang tid, da de bevarer den nødvendige skarphed.
Husmødre og professionelle kokke over hele verden var i stand til at værdsætte kvaliteten af de produkter, som mærket tilbyder, fordi du kan finde et passende produkt til at skære ethvert produkt. Designerne tænkte ikke kun på et attraktivt udseende, men også på knivenes form og afbalancerede dem korrekt.

Det er den korrekte fordeling af massen, der reducerer belastningen på hånden, så det bliver lettere for kokken at klare en stor mængde arbejde.
I den næste video finder du en oversigt over Fiskars K40 kniven.