Grønsaks: beskrivelse og udvalg

Det moderne køkkenmarked tilbyder husmødre en masse innovationer for at gøre deres arbejde lettere. Sådanne innovationer omfatter køkkensaks. Hvorfor de er blevet en nødvendig husholdningsartikel, hvilket sortiment af dette produkt tilbydes til køberen, og hvordan man beslutter sig for det rigtige valg af dette produkt - lad os prøve at finde ud af det i denne artikel.

Nogle gange, når du forbereder frokost, morgenmad, middag, er det ubelejligt at bruge en kniv, det er meget mere effektivt at bruge køkkensaks.

De har forskellige former, specielle riller, tænder. Takket være disse egenskaber er anvendelsesområdet for dette tilbehør bredt. Hvis du arbejder med det beskrevne objekt, behøver du ikke bruge et skærebræt, og bordets overflade forbliver ren.

Køkken saks bruges i følgende tilfælde:

• ved skæring af små knogler og brusk af fisk og fjerkræ;
• når man river greens;
• når du skærer tørrede frugter;
• når du skærer grøntsagssalat;
• når du skærer dej eller bager for at forme fadet;
• når du skærer pizza i portioner;
• ved åbning af kommercielle pakker.

De mest populære er urtesakse. De adskiller sig fra andre køkkensakse i deres specielle form. Den ene type har 3 skarpe knive på det ene håndtag, den anden type har 5 knive, men begge typer værktøj fremskynder urteskæringsprocessen.

Køkkenartikler suppleres med en speciel børste designet til at rense knivene.

Det er behageligt at hakke persille, selleri, løg med skæreværktøj direkte i en salatskål eller i en skål suppe. Og denne procedure tager mindre tid.

Men du kan kun drage fordel af det beskrevne værktøj, hvis du køber et kvalitetsprodukt, så før du køber et produkt, skal du studere dets funktioner, brugsregler.

Som nævnt ovenfor bruges specielle skæreværktøjer med tynde skarpe knive til at male urter.

Først og fremmest, når du vælger produkter, skal du være opmærksom på kvaliteten af ​​stål., det skal være rustfrit, hårdt, højt kulstofindhold.

Hvis stålkvaliteten ikke er angivet på produktet, skal du visuelt vurdere metallets kvalitet og hårdhed. Du skal også være opmærksom på skarp og ensartet slibning langs hele skærelængden. Mikrosavtakkede klinger er højt værdsatte.

Moderne sakse med plastikhåndtag er modstandsdygtige over for rengøringsmidler og varmt vand.

Når du vælger et produkt, skal du være opmærksom på monteringen. Skruefastgørelse er mere værdifuld end nittet fastgørelse.

Som ethvert produkt har det beskrevne værktøj sine positive og negative sider.... Plusserne ved saks med flere knive inkluderer skærehastigheden, minusserne er kompleksiteten og ulejligheden ved driften., kvinder har ikke nok fysisk styrke til at skære et stort bundt af urtekrydderier med én indsats.

Det negative punkt er manglende evne til at skærpe det foreslåede objekt med fem knive derhjemme. Og endnu et minus - du bliver nødt til at tilføje omkostningerne ved at slibe til prisen på saksen.

Hvis du køber en genstand til at skære greens i en lille mængde, er et specialiseret værktøj i dette tilfælde simpelthen uerstatteligt: ​​du vil hurtigt skære dild, grønne løg, urter til at dekorere salaten.

Men hvis du planlægger at bruge saks til at behandle en stor mængde produkter, vil du ikke lykkes: hænder bliver trætte, gnid hård hud. Den nemmeste måde for dig at gøre dette på er at bruge en foodprocessor.

Der er endnu en ulempe: kompleksiteten af ​​vask.

Store virksomheder fra Tyskland, Kina, Japan, Schweiz, Finland producerer køkkensakse til urter. Virksomheder, der konkurrerer med hinanden, forsøger at forbedre kvaliteten af ​​varer, overholde sikkerhedsstandarder og miljøkrav. De efterlader ikke designdesignet i baggrunden, tænker over yderligere funktioner og øger derved efterspørgslen efter varen.

Naturligvis svigter modellerne fra kendte mærkefirmaer ikke i lang tid, de er godt skærpet.

Følgende modeller er populære og er i størst efterspørgsel.

• Grøn saks Mayer & Boch. Denne model har fem blade (længde 11 cm), et behageligt greb med en silikoneindsats, som forhindrer skader på håndfladerne. Indeholder: silikonebørste til vask, stativ til opbevaring af enheden på bordet i vandret position. Produktion: Kina.

• Grøn saks Tescoma Presto. Værktøjerne i dette firma er kompakte, designet til at skære bladsalater, grøntsager, urter. Saksen har et par blade, der skærer grøntsager i forskellige former og størrelser. Sættet inkluderer et dæksel, der fungerer som rengøringsværktøj. Produktion: Tjekkiet.

• Grøn saks "Multidom". Et velkendt firma præsenterer tredobbelt saks, praktisk til at skære en lille mængde grønt, spinat og urter. Designet er afsluttet med silikone indlæg. Sættet indeholder et cover og en børste.

• Grønsaks TimA PS-03. Sakse fra dette firma er beregnet til kvinder med en lille hånd. Derfor er indersiden af ​​ringens overflade blød og behagelig, hvilket er praktisk til at hakke greens med et fembladsværktøj. Sættet indeholder en silikonebørste til rengøring.

• Grøn saks "Toss and Chop Green" med en ske. Denne model består af saks med tre blade.Sættet indeholder en beholder til urter, en beholder til opbevaring af hakkede urter. Produktion: Tjekkiet.

Hvis du vil have dit produkt til at holde længere, der er nogle regler at følge.

• Vask ikke produktet i opvaskemaskinen. Bladene bliver hurtigt sløve af rengøringsmidler, fra stærke vandstråler af både varmt og koldt vand.
• Vask saksen i hånden i koldt vand og tør derefter grundigt med et tørt håndklæde.
• Slib kun produktet med en speciel slibemaskine.
• Opbevar urteskæringsværktøjet i en tør kasse, brug et stativ, der kan placeres over bordpladen.

Anmeldelse af Tescoma Presto grøn saks (888221) i videoen nedenfor.