Hvordan vælger man en elektrisk kartoffelskræller?

En kartoffelskræller er et apparat, hvormed du hurtigt og effektivt kan skrælle kartofler og nogle andre grøntsager.... Fra et bekvemmelighedssynspunkt er elektriske kartoffelskrællere de mest populære.

Der er et ret bredt udvalg af sådanne enheder på markedet nu. Modellerne adskiller sig fra hinanden, derfor er det nødvendigt at tage højde for alle nuancer, når du vælger, og fokusere på individuelle præferencer.

Hvis en anden er i tvivl om fordelene ved en sådan enhed som en kartoffelskræller, anbefales det at være opmærksom på de fordele, den har.

• Bekvemmeligheden ved brug. Du skal bare vaske grøntsagerne og lægge dem i enheden.
• Kvaliteten og hastigheden af ​​peeling. På kort tid kan du ved hjælp af en kartoffelskræller forberede flere kilo kartofler.
• Gemmer... En kartoffelskræller bruger en lille mængde elektrisk energi og skræller et ret tyndt lag af huden af.
• Lille størrelse. Enheden passer nemt selv i et lille køkken.
• Sparer tid. Med køb af en sådan enhed er der ingen grund til at bruge meget tid på at skrælle grøntsager.

Den elektriske kartoffelskræller kan bruges til at skrælle kartofler samt andre lignende grøntsager som rødbeder eller gulerødder. Afskalning fra skrællen sker ved at gnide skrællen mod beholderens takkede vægge. Rengøringsprocessen består af flere trin.

• Hver kartoffelskræller har en tragt... Rodafgrøder placeres i den.Deres antal bør ikke overstige det mærke, der er angivet på indersiden af ​​læssekammeret.
• Beholderen lukkes med låg (kan være lavet af slidstærkt glas eller metal).
• Systemet aktiveres ved at trykke på den tilsvarende knap på panelet eller fjernbetjeningen. Fra dette øjeblik begynder processen med at rense de fyldte rodafgrøder.
• Efter rengøringsprocessen er afsluttet, vand tilføres beholderen, som vasker skrællen af ​​rodfrugterne samt det eksisterende snavs.
• Skrællede og vaskede kartofler flytter til en anden container.

Denne ordning gælder for næsten alle modeller. Men det skal bemærkes, at der i nogle modeller ikke er nogen funktion af efterbehandling med vand. Disse kartoffelskrællere arbejder udelukkende på at fjerne skindet. Der er endnu et vigtigt punkt - før du lægger rodfrugter i en kartoffelskræller, skal de vaskes godt under rindende vand.

Elektriske kartoffelskrællere er velegnede til både husholdnings- og industribrug, såsom cateringvirksomheder. Hvis vi taler om hjemmeskartoffelskrællere, så er der flere populære modeller.

• ARESA AR-1501... Det er en let, men meget høj kvalitet enhed, der fungerer efter princippet om en centrifuge. Det tager kun 5-6 minutter for enheden at skrælle 1 kg kartofler. Derefter kan de skrællede og vaskede rodfrugter bruges til madlavning. De positive aspekter ved denne kartoffelskræller inkluderer dens kompakte størrelse, skarpe knive og et enkelt kontrolsystem. Ulemperne omfatter manglen på yderligere vedhæftede filer.

• En anden bordskræller, der er ideel til hjemmebrug, er Første Østrig FA-5120. Det er bemærkelsesværdigt, at denne enhed ikke kun hurtigt og præcist kan skrælle rodafgrøder, men også tørre urter og grøntsager. Du kan samtidig placere 5-6 store kartofler i rummet, som bliver skrællet godt på 1,5-2 minutter. Endnu mindre tid bruges på tørring – kun få sekunder. Fordelene ved denne enhed inkluderer let betjening, et gennemsigtigt dæksel, hvorigennem du kan observere processen, samt et stabilt design. Af manglerne skal det bemærkes en ret støjende operation og tynd plast, som enheden er lavet af.

• Rosso HLP-15 - Denne enhed kan klassificeres som premium. Dette fremgår ikke kun af det præsentable udseende, kvaliteten af ​​rengøring af rodafgrøder og de høje omkostninger. Kroppen er lavet af rustfrit stål. Enheden er velegnet til både hjemme- og industribrug.

Hvis en kartoffelskræller købes til cateringvirksomheder eller andre industrielle formål, skal du være opmærksom på de modeller, der har høj produktivitet.

• "Torgmash MOK-150M" - dette apparat er beregnet til professionelle køkkener. Produktiviteten er ret høj og udgør 150 kg i timen. Et læs skræller omkring 6-7 kg kartofler. Afskalning af høj kvalitet sikres af to indbyggede skiveblade. Apparatet er lavet af rustfrit stål af høj kvalitet og kan monteres på gulvet. Styringen er elektromekanisk, og til aflæsning af kartofler skal du installere en ekstra beholder. Af manglerne i dette tilfælde kan kun de store dimensioner af enheden bemærkes.

• Elektronisk kartoffelskræller GRC HLP-20 - en anden enhed, der er beregnet til brug i industriel skala. Produktiviteten er endnu højere end i den tidligere version og beløber sig til 400 kg i timen. Med denne enhed kan du skrælle ikke kun kartofler, men også andre lignende rodfrugter, såsom gulerødder eller rødbeder. Peeling sker med én indbygget skive. Men den slibende overflade af hele lastrummet fungerer som et hjælpeelement.Fordelene ved denne enhed ligger ikke kun i høj ydeevne, men også i yderligere rum: til nedsænkning af skrællede kartofler og skrælning. Der medfølger også en speciel børste, der kan rense fisk og skaldyr.

Når du køber en kartoffelskræller til hjemme- eller industriel brug, er det nødvendigt at tage højde for mange nuancer i aggregatet.

• I første omgang skal du beslutte, hvor enheden skal bruges. Kompakte enheder er velegnede til hjemmet, og til cateringvirksomheder, for eksempel en restaurant eller et skolecafeteria, er det bedre at vælge de modeller, der rengør fra 150 kg i timen.
• Når man vælger en passende model, bør man sammenligne indikatorer som f.eks effekt, kapacitet, produktivitet pr. time og fremstillingsmateriale.
• Det anbefales ikke at spare på enheden ved at købe for billige plastikmodeller. Der er en chance for, at de går i stykker meget hurtigt.
• Det er bedre at købe en enhed i pålidelige hvidevarebutikker.
• Og du bør også først læse anmeldelser på internettet. Nu er købere villige til at dele deres meninger med andre brugere.