Alt om Halloween græskar

Halloween fejres natten mellem den 31. oktober og den 1. november. Den allerførste association, der opstår ved omtalen af Halloween, er en stor, lys orange grøntsag, hvorpå monsterets øjne og mund gløder. Hvorfor græskaret er blevet hovedsymbolet på denne fantastiske ferie, og hvordan man skaber skræmmende figurer fra denne frugt med egne hænder, vil vi kort fortælle dig i vores anmeldelse.



Hvorfor er græskar et symbol?
I sin nuværende form betragtes Halloween som en forholdsvis ung højtid. Dens rødder går dog tilbage til kelternes gamle ritualer i Skotland og Irland. Keltiske stammer beboede europæiske lande for over 3000 år siden. De opdelte betinget deres år i to halvdele - sommer og vinter. Afslutningen på sommerperioden og overgangen til vinter blev fejret den 31. oktober.
Kelterne troede oprigtigt, at dette er en speciel nat, hvor alle indbyggerne i efterlivet kommer ind i den virkelige verden. For at drive onde ånder væk, klædte de fjerne forfædre til de moderne briter og amerikanere sig ud i skindet af vilde dyr, brændte bål og efterlod grøntsagsfrugter med monstrøse ansigter udskåret på dem på dørtrinnet. Oprindeligt tog de majroer til dette, men efterhånden blev denne rolle tildelt græskaret. Det var hende, der blev udnævnt til Jacks lampe - det menes, at hun beskytter hjemmet og driver alle uvenlige spøgelser fra ham.


Traditionen med at lave lamper af orange frugter stammer fra den gamle keltiske skik med at lave lamper, der tillader de dødes sjæle at finde vej til skærsilden. Brugen af denne frugt er ikke tilfældig, da den til enhver tid har været tilgængelig og billig.For første gang begyndte Jacks lanterner at blive efterladt i nærheden af døren til huset på allehelgensaften i det 19. århundrede, allerede i det 20. århundrede blev der tilføjet skik at klæde sig i kostumer af frygtelige monstre, banke på dørene til huse og tigge om godbidder med et råb: "Sødt eller grimt." Denne sætning matcher perfekt formålet med ferien - at beskytte sig mod onde ånder og formilde dem.
I vore dage er Halloween populært langt ud over de engelsktalende landes grænser. Fra oldtidens frygtelige hedenske højtid til i dag er der kun underholdende traditioner tilbage.
I dag er Halloween intet mere end en undskyldning for at have det sjovt med familie og venner i en atmosfære af en eller anden mystisk charme.


Hvem er Jack, og hvad gjorde han?
Hvorfor hedder Halloween-græskaret Jack's Lantern? Der er en legende om en mand, der bar kaldenavnet Miserly Jack. Ifølge legenden inviterede han engang selve Djævelen til en bar. Han var en meget grådig og stram person. Han ville ikke betale for drikken, så han overtalte den urene til at forvandle til en mønt, så gnieren kunne betale for drinks med den. Men så snart dæmonen blev til penge, ønskede manden straks at beholde mønten hos sig og lægge den nær sølvkorset, så den urene person ikke kunne vende tilbage til sit sande udseende.
Efter nogen tid besluttede gnieren at befri dæmonen. Men han forlangte, at den urene ikke skulle forstyrre ham i mindst 12 måneder, og hvis manden i denne tid dør, skulle han ikke tage sin sjæl for sig selv. Et år senere mødtes Jack og Djævelen igen. Men manden formåede igen at tvinge dæmonen til at klatre op i et højt træ for at plukke en saftig frugt. Mens Djævelen var på grenene, skar gnieren et kors på barken med en kniv, så den urene person ikke kunne gå ned. For at få friheden tilbage, lovede Djævelen Jack ikke at komme til ham før om ti år.


Som årene gik, blev Jack syg og forlod denne verden. Ifølge legenden befalede Gud ikke at lade denne afdøde komme ind i paradis. Men Djævelen, der huskede løftet om ikke at tage hans sjæl, lod ikke Jack ende i helvede. Han løslod gnieren i buldmørket med kun et kul. For at lette sin vej placerede Jack en brændende gløder i en udskåret majroe. Fra det øjeblik går han på jorden.
Det var denne tradition, der gav anledning til skik at lave Jacks lanterne. Indbyggerne i Skotland og Irland brugte kartofler og majroer til dette - de blev placeret i nærheden af døre og vinduer for at skræmme onde ånder væk, ledet af Miser Jack fra deres hjem.
Snart bragte emigranter traditionen med at fejre Halloween til Amerika, allerede der bemærkede de, at en usædvanlig lampe viser sig fra et græskar meget lysere og mere spektakulært. Sådan modtog græskaret status som hovedsymbolet for fejringen af All Saints Day.


Hvordan er de skåret?
I forventning om den usædvanlige fejring bliver skrankerne i detailforretninger, pavilloner med cafeterier og store indkøbskomplekser gradvist fyldt med billeder af spøgelser omgivet af græskar. De kan være plastik, keramik, glas og ægte frugter. Det er ikke for ingenting, at græskarret modtog titlen "Queen of Halloween", det er simpelthen umuligt at forestille sig årets mest mystiske dag uden det. Nu om dage vinder skikken med at fejre Allehelgensdag og dens evige lyse orange følgesvend mere og mere popularitet. For ikke så længe siden har traditionen bredt sig i vores land.
I dag arrangerer restauranter, barer og natklubber alle former for underholdningsprogrammer. Selv skoler og sprogcentre, hvor der undervises i engelsk, introduceres til Halloween-traditionerne. Mod slutningen af oktober dukker kostumer af zombier, ånder, spøgelser samt græskar af alle typer og størrelser op på hylderne. Men hvis du planlægger at arrangere en ferie for børn og voksne derhjemme, kan du prøve at lave græskarret selv. Der er absolut intet svært ved dette. Alt du behøver er bare et græskar, et lys eller en lommelygte, en robust kniv og lidt fantasi. Lad os dvæle ved, hvordan man vælger den rigtige frugt og skaber et mystisk mesterværk fra det.


Forberedelse
Det vigtigste, når du vælger en grøntsag, er at hente en sund frugt uden tegn på råd og skade, ellers vil et sådant græskar ikke tjene dig længe. Det er bedre at foretrække grøntsager af lyse orange mættede farver. Sørg for at være opmærksom på frugtens form. Det er ønskeligt, at bunden af grøntsagerne er lidt flad, så den bliver mere stabil, vil ikke vakle og falde. Forbered et stearinlys. Små teprodukter vil passe til dig.
Hvis du tager et almindeligt stearinlys, vil det begynde at svide frugtens vægge indefra, hvis stearinlyset er indesluttet i en form, vil en lignende situation ikke ske med det.


Skæring
Det bliver ikke så svært at bygge Jacks lanterne.
- Start med at skære toppen af grøntsagerne af. Til at begynde med laver du et lille snit nær halen med en skarp kniv. Tag hele den udskårne del ud.
- Skrab forsigtigt frugtkødet og frøene fra indersiden af græskarret med en ske for at skabe plads til stearinlysene.
- Når du har fjernet frugtkødet helt, skal du bruge en ske til at flade væggene ud og forsigtigt skære eventuelle uregelmæssigheder af.
- Det sværeste er forude - at gøre ansigtet til et Halloween-monster. For at gøre øjnene og munden på den uhyggelige frugt virkelig skræmmende og monstrøs, skal du først tegne ansigtet med en kuglepen eller vedhæfte færdige skabeloner. Først efter du har fundet den bedste mulighed, kan du tage kniven op.




Flere life hacks:
- for at gøre rædselsgræskaret behageligt for øjet så længe som muligt, gå gennem sektionerne af udskæringerne med vaseline eller vaselineolie;
- hvis du bemærker, at feriegræskaret er begyndt at visne, læg det i vand i 5-7 timer;
- hvis du gnider indersiden af frugten med muskatnød, malet kanel, så vil Jacks lanterne ikke kun flimre mystisk, men også udstråle en magisk lugt;
- sørg for at sørge for flere små huller i den øverste del af græskarret - du kan lave dem med en syl, dette vil tillade den opvarmede luft at gå op uhindret, ellers vil den begynde at stege frugtkødet, hvilket i sidste ende vil føre til deformation af frugtens skind;
- for at de stearinlys, der er placeret inde i frugten, skal brænde længere, skal de stilles i fryseren i et par timer.



Efterbehandling
Når du har fjernet alt unødvendigt fra græskarret, læg stearinlys i det, tænd det og nyd dit festlige mesterværk. Afslutningsvis kan du lakere græskaret, male det, dette er efter mesterens skøn. Traditionelt er græskarret på Halloween afbildet som et monsteransigt. Men i disse dage, hvor græskar ikke er mere end sjovt, kan du give dit ansigt ethvert udtryk, du ønsker.
Ofte skaber de endda hele tematiske kompositioner. For eksempel tegner de en familie af græskar, bestående af vrede og muntre frugter. Ved siden af dem er der altid et sted for skræmte frugter, grinende og blinkende, tandfulde ansigter fremkalder konstant glæde.
En sammensætning som denne vil helt sikkert gøre et varigt indtryk på alle dine Halloween-venner.



Ifølge traditioner i vestlige lande er børn hovedsageligt ansvarlige for at lave græskar. Derfor er der ikke noget overraskende i, at sjove Pokemon, håndlangere og andre tegneseriefigurer ofte kigger fra døren til deres hjem. I dette tilfælde er det ikke nødvendigt at kopiere billedet af din elskede karakter nøjagtigt, en iboende detalje vil være nok.
Så, for Ernie og Bert fra tegneserieeposen "Sesame Street" vil det være forlokker, afrundede næser og tykke øjenbryn. Hvis denne indretning virker for svær for dig, kan du simpelthen tegne et sjovt ansigt ved hjælp af akrylmaling.


Et af de mest eftertragtede Halloween looks er mumien, som ofte er tilfældet for græskar. Du behøver ikke at være udskæringsekspert for at skabe sådan en sjov figur. Det er nok bare at pakke frugten med en bandage, trække på munden over den og stikke øjnene skåret ud af pap.
Men hvis du skal afbilde en lysende lanterne, skal du stadig lave nogle grundlæggende huller. Alt det øvrige forberedende arbejde vil være det samme som ved oprettelse af lampen (vask, skræl, fjern papirmassen og skær næsepartiet ud).


Feriegræskaret ser meget organisk ud i form af en zombie. For denne karakter er det vigtigste at skabe udseendet af en flydende hjerne, det er med ham, du skal pille. Som med standard græskardesign skal frugten vaskes grundigt, skrælles og skæres gennem øjne, mund og næse.
Så begynder det sværeste - skrællen i den øverste del af grøntsagen fjernes forsigtigt og efterlader et lille lag pulp. Derefter, ved hjælp af en hvilken som helst tynd genstand, for eksempel en kuglepen eller en neglefil, afbilder de folder og udsmykkede cerebrale viklinger. Halloween-dronningen er klar.


Et græskar i form af en heks bolig ser meget imponerende ud. Og hvis du har tid, energi og tilstrækkelig mængde frugt, kan du bygge en hel heksegade af grøntsager. Samtidig er det endnu nemmere at lave en hytte end Jacks lanterne. Det er nok bare at påføre et mønster på frugtens hud og forsigtigt skære vinduerne, dørene og andre elementer i sammensætningen ud.
Glem ikke at sætte et stearinlys inde i det uhyggelige græskar. Det mystiske lys, der strømmer fra vinduerne, vil minde dig om, at ikke kun du er vågen på denne mystiske nat.

Hvis alle ovenstående ideer virker trivielle, så prøv at lave et dampende rædselsgræskar, til dette skal du købe glycerin på apoteket og forberede en dåse. Som i alle tidligere opskrifter renses frugten indefra, et ansigt skæres ud på den og et tændt stearinlys placeres indeni. Blikdåsen skæres i to og efterlader små ben - du skal få noget som en aromalampe.
Dette design bruges til at dække stearinlyset fra oven. Hæld glycerin i depressionen. Når den varmes op, ryger den, hvilket skaber en virkelig dæmonisk effekt. Et græskar med et mønster, der flimrer i mørket, ser godt ud. Du kan tegne det selv eller bruge en skabelon. Den nemmeste måde er at forberede en papirstencil, fastgøre den på græskarret med elektrisk tape og derefter gå med en skarp syl langs kanten af billedet - først derefter kan du tage kniven op. Husk: Jo mere indviklet dit mønster er, jo tyndere skal Halloween-græskarets vægge være.


Interessante fakta
Endelig er her nogle interessante fakta om Halloween og Jack's Lanterns.
- Den første omtale af Allehelgensdag går tilbage til omkring 4000 f.Kr. NS. Det betyder, at traditionen med at fejre Halloween i dag har eksisteret i mere end 6 tusind år.
- Halloweens vigtigste farveskema er sort og orange. Den sorte farve symboliserer nat og død. Og orange repræsenterer afslutningen på høsten.
- Den absolutte rekord for at skabe græskarfigurer tilhører Stephen Clark. Det er kendt, at han fuldførte denne opgave på kun 24 sekunder.
- Ifølge analytikeres skøn bruger amerikanerne 2 milliarder dollars årligt på indkøb til fejringen af Halloween, og dette inkluderer ikke køb af slik. Disse statistikker gør det muligt for Allehelgensdag at stå på niveau med store festivaler og blive en af de førende på listen over de mest kommercielle begivenheder i verden.
- Hvert år i USA udtrækkes en solid præmie blandt forfatterne til Jacks mest kreative orange grøntsagslanterne. Vinderen modtager $25.000.
- Den største grøntsag tilberedt til Halloween er græskaret på 1.446 lb. Den blev dyrket på en gård i Canada.
- I byen Boston blev rekorden registreret for antallet af Jacks lanterner tændt ad gangen. Der brændte i alt 30128 lanterner.
- Ifølge nogle legender, hvis du ser dig i spejlet ved Halloween midnat, vil du se din egen død der. Men i en række lande forsøger unge ugifte piger på nøjagtig samme måde at gennemskue den fremtidige ægtemands træk i refleksionen.
Ikke alle lande kan lide denne ferie. For eksempel tror folk i Australien og Frankrig, at Halloween ikke er andet end en overhypet og negativ indflydelse fra amerikansk kultur.

