Tepar: sorter og bedste producenter

Valget af højkvalitetsretter afhænger ikke kun af dets levetid, men også af de følelser, du får, når du bruger det. Selv at drikke te er mere behageligt fra smukke og behagelige kopper, som du ikke vil give slip på.

Til dette begyndte de i oldtiden i Kina at producere hele tesæt, og så dukkede de op i Europa, men i en helt anden form.

Europæiske sæt kan indeholde et forskelligt antal genstande, men som navnet antyder, er et par te designet til to personer. Derfor omfatter det som regel to kopper og to underkopper. Underkopper betragtes som et must-have til tetøj i Europa. De er nødvendige for at te ikke spilder på dugen, og der er også mulighed for at lægge slik, småkager eller andet produkt til te et sted.

Sådan er det ikke med et par te fra Kina. Hvis det er beregnet til Gongfu-cha-ceremonien, så er det tre genstande til én person - en bred kop, der ligner en lille skål, et højt og smalt glas og en rektangulær underkop, som de er placeret på. Til den anden person har du derfor brug for endnu et par te samt en lille tekande til at lave te. Nogle producenter kan fremstille dem som et sæt eller omvendt begrænse sig til kun en kop og et glas, som traditionelt placeres i hinanden efter tedrikning.

Det mest populære materiale til te-par er selvfølgelig porcelæn. Der var engang Dulevo Porcelænsfabrik blev berømt over hele verden for den fremragende kvalitet af materialer og originale designs af service, som gentagne gange har modtaget priser på forskellige udstillinger i Rusland og verden. Det er nu den største plante i landet.

Den anden store porcelænsfabrik med en lang historie er Imperial Porcelænsfabrik (LFZ)... Han blev berømt for sit porcelænsservice og koboltnetmønster. Knogleporcelæn har fået sit navn fra tilføjelsen af ​​knuste dyreknogler til den smeltede masse af kaolin, ler og andre stoffer. Dette gav retterne en særlig hvidhed.

Tepar af lertøj ligner udadtil dem af porcelæn, og nogle gange kopierer producenter endda mønstre og former for porcelænsprodukter fra førende fabrikker. Sådanne kopper er dog normalt tyndere, og væggenes grå indhold er tydeligt synligt på spaltningen.

Fra det mindste afslag får tallerkenerne et upræsentabelt udtryk, når de som på porcelæn måske ikke er så mærkbare – indeni er det også hvidt.

Kopper og underkopper kan også laves af ler. Ifølge dets egenskaber er det ikke ringere end andre materialer, men det giver dig mulighed for at skulpturere usædvanlige former eller skabe et te-par i folkestilen.

Glas, i modsætning til andre materialer, giver dig mulighed for at lave absolut gennemsigtige materialer. Og på grund af dette opnås ekstremt interessante kopper, hvor du kan se bevægelsen af ​​teblade eller sukker.

Klassisk glas er lavet af klart glas, men meget mere populær i de senere år er blevet mørkere kopper, samt forskellige farvevariationer... For eksempel kan en kop være blå, orange, rød, sort, nogle gange endda hvid.

Der er også usædvanlige løsninger. For eksempel med en firkantet underkop eller med en kop større end 250 ml. Tværtimod er tjekkiske tepar designet i stil med det 18.-19. århundrede, da deres producenter værdsætter deres fabrikkers århundreder gamle historie. Nogle gange kommer disse kopper med rhinsten, som gør dem så udsøgte som muligt.

Ud over den kejserlige porcelænsfabrik og Dulevo-fabrikken er der flere andre servicefabrikanter i Rusland. Også et stort antal produkter fra Tyskland, Italien, Tyrkiet og i mindre grad Tjekkiet præsenteres på bordservicemarkedet.

Tepar til kinesiske ceremonier produceres traditionelt i Kina og Japan. Som regel anses deres porcelæn for at være det bedste, og sådanne retter er i høj efterspørgsel. Oftest købes det derfor som gave der er en del kinesiske tepar, der sælges i gaveindpakning.

Se nedenfor for en oversigt over te-par.