Bedømmelse af elektriske grill og tips til at vælge dem

Grill - fra dette ord blæser det med varme, sol og lækker mad med røgaroma. Men ikke altid og ikke alle har mulighed for at lave mad på trækul. Nu er der en vej ud - den elektriske grill giver dig mulighed for at lave mad med duften af ​​røg på ethvert tidspunkt af året og hvor som helst, hvor der er et elektrisk netværk. Med denne køkkenenhed kan du på få minutter tilberede hjemmelavet grill af kød, fisk eller grøntsager, toast og andre retter uden at tilsætte olie. Vi vil tale om, hvilken slags eklektisk enhed af denne type, der er værd at købe, og hvorfor i denne artikel.

Udvalget af modeller og varianter af køkkengrill er meget omfattende. Derfor er det nødvendigt at vælge det under hensyntagen til visse egenskaber såvel som det påtænkte omfang og hyppighed af brug. Derudover er det nødvendigt at sammenligne hovedtyperne af enheden og bestemme deres fordele og ulemper. Først efter en sådan analyse vil det være muligt virkelig at vælge den rigtige enhed.

• Grill type. Den kan være åben, det vil sige, at kogefladen er placeret direkte over den infrarøde varmeovn. Når du tilbereder mad, skal maden vendes, samt overholde sikkerhedsforanstaltningerne omhyggeligt for ikke at røre den åbne arbejdsflade og ikke blive brændt. Den lukkede grill tilbereder mad fra begge sider på én gang. Låget ligger tæt til maden og er faktisk også et arbejdsområde til madlavning. Der er også kombinerede modeller med aftageligt betræk. Forskellen mellem dem er i pris, bekvemmelighed og driftsikkerhed.

• Kontakt og ikke-kontakt modeller... I det første tilfælde er produkterne placeret direkte på selve enhedens arbejdsflade. I den anden version kommer de ikke i kontakt med det, men er placeret på en speciel rist placeret over varmeelementet. Den anden type grill er mere velegnet til skånsom madlavning, mens den første type er mere velegnet til at stege dem så meget som muligt.

• Stationær eller bærbar. Den første version af enheden kan ofte findes på offentlige cateringsteder. Disse griller kan være bordplader eller gulvstående. De er tunge, massive, men giver dig mulighed for at tilberede en stor mængde mad på én gang. Den anden type er mindre, lettere og mere kompakte grill. Du kan tage dem med til dacha, på besøg og endda på ture.

• Med aftagelige eller statiske paneler... Et apparat, hvorfra kogepladens paneler let kan fjernes, anses for at være det bedste. Under dens drift og vask har husmødre ingen problemer. På samme tid, for at rense grillen med statiske paneler, skal værtinden forsøge ikke at fugte hele grillen med vand.

• Arbejdsfladen kan være i form af støbejernsriste, en massiv plade af rustfrit stål eller i form af en plade af glaskeramik. For hyppig sikker og langvarig hjemmebrug af enheden bør du vælge enten modeller med støbejernsriste eller de apparater, der er lavet af rustfrit stål.

Derudover er der el-grill til salg med plast- eller metalkasse. Den første mulighed, selvom den koster mindre, vil vare meget mindre. Derfor vil modeller med et metalhus være det bedste valg.

Når du vælger en enhed, bør man tage hensyn til dens øvrige egenskaber, som inkluderer følgende.

• Mulighed for regulering af varmelegemets varmetemperatur og funktionen til at opretholde den angivne temperatur... Hvis grillen har sådanne evner, er det en fornøjelse at lave mad med den - selv dem, der kommer for sent til bordet, vil modtage en varm portion af retten, og ændring af opvarmningstemperaturen vil tillade tilberedning af selv de mest komplekse fødevarer og retter som velsmagende og korrekt som muligt.
• Enhedens strøm. Kvaliteten og hastigheden af ​​stegeprodukter afhænger af det. Det er bedst at vælge modeller med en specificeret indikator på mindst 2 kW.
• Enhedens ON-indikator og overophedningsbeskyttelsesfunktion vil tillade ikke kun at bruge den elektriske grill i lang tid, men også gøre dens drift så sikker som muligt.

Og det er endnu bedre at vælge modeller, for hvilke producenten har angivet, at arbejdsfladen har en speciel non-stick belægning. I sådanne modeller vil det være nemt og sikkert at lave mad uden fedt og olie.

Alle elektriske grill, der produceres i dag, er ligesom andre husholdningskøkkenapparater af tre hovedtyper: premium, mellemklasse og budget. Det er generelt accepteret, at jo dyrere enheden er, jo mere bekvem er den at bruge, mere alsidig og mere holdbar. I tilfælde af elektriske grill er dette faktisk tilfældet. Derfor, efter at have besluttet at købe et sådant elite køkkenapparat, skal du først og fremmest være opmærksom på følgende modeller.

• Tefal Optigrill + XL GC722D34. Henviser til professionel teknologi. Den har en rig berøringsskærm, som gør det muligt at vælge ikke kun den type produkt, der skal tilberedes, men også den ønskede temperatur og tilberedningstid. Belægning af paneler er non-stick. Topdækslet fungerer også som et ekstra varmeelement. Den kombinerer kompakt størrelse med høj effekt, brugervenlighed, holdbarhed og moderne stilfuldt design.

• Weber Q 1400. Denne enhed deler med rette førstepladsen med den forrige. Kontroltypen er mekanisk, kroppen er metal. Selve grillen er lukket, udstyret med en non-stick belægning. Den har en kompakt størrelse, er praktisk til transport og giver dig mulighed for at forberede mere end 10 typer af forskellige produkter. Madlavningspaneler præsenteres i form af dobbelte støbejernsgitre med porcelænssprøjtning, der fungerer som en non-stick belægning. Det er enkelt og nemt at vaske enheden, og madlavningen er endnu nemmere.

• De'longhi Multigrill CGH 1012D. Denne model har den hurtigste opvarmning af kogepladerne, en non-stick belægning, flere driftstilstande og en holdbar kuffert. Panelerne er aftagelige, ligesom selve enhedsdækslet. Men den største fordel ved en sådan grill ligger i, at temperaturen på de øvre og nedre paneler kan justeres separat. Dette forenkler tilberedningen af ​​mange komplekse retter. Der er en temperaturregulator, en tændingssensor, et rum til opsamling af væske og fedt. Enheden præsenteres i et stilfuldt, lyst og moderne design og er udstyret med alle de nødvendige funktioner.

• Steba PG 4.4 / PG. Producenten har udstyret grillen med tre paneler - rillet til kød, speciel til at lave vafler og absolut glat til grøntsager og skaldyr. Toplåget hæver og falder af sig selv afhængigt af mængden og tykkelsen af ​​den mad, der skal tilberedes. Alle paneler er aftagelige; de ​​skiftes ved hjælp af en speciel sensor på siden af ​​kabinettet. Der er mulighed for temperaturregulering. Kroppen er lavet af højstyrke plastik og har et særligt rum til opsamling af fedt og væske under madlavningen. Tilstedeværelsen af ​​specielle håndtag på enhedens sider letter processen med dens transport og omarrangering.

• Tefal Optigrill + GC712. Denne højeffektgrill har en speciel termostat, flere driftstilstande og en non-stick belægning på kogepanelerne. Typen af ​​styring af en sådan enhed er simpel mekanisk. Med dens hjælp kan du tilberede ikke kun klassiske grillretter, men også udføre hele kulinariske eksperimenter. Et karakteristisk træk ved en sådan enhed er seks forskellige driftstilstande og tilstedeværelsen af ​​en "optøningsfunktion", som er unik for grillen.

Alle de ovennævnte modeller af elektriske grill er ikke kun multifunktionelle, de er også ret dyre. Men hvis du ikke har brug for de fleste af deres funktioner, og du ikke kun vil betale for meget for et berømt mærke, kan du købe en mere budgetmæssig version af enheden.

De elektriske grillmuligheder, der er inkluderet i dette udvalg, er i mange tilfælde lige så funktionelle som de dyrere premium-modeller. Men prisen for dem er meget lavere, og retterne med passende dygtighed kan tilberedes på samme måde:

• Endever Grillmaster 115. Enkel og nem at bruge model. Der er to varmeplader og begge har non-stick belægning. Rillerne til at dryppe fedt er ret dybe, så når du laver mad, skal du ikke være bange for at smække hele bordet. Der er tændsensor, overophedningsbeskyttelse og mulighed for at justere tilberedningstemperaturen. Denne grill er velegnet til grøntsager, æggeretter, toast og sandwich, kød, skaldyr og fisk. Stilfuldt moderne design vil gøre denne særlige teknik til køkkenets vigtigste højdepunkt.

• Redmond SteakMaster RGM-M805. Kontroltypen er elektronisk, panelerne er non-stick, der er en funktion til at justere temperaturen og vælge en specifik tilberedningstilstand. For en mindre pris køber køber en unik grill af lukket type, som desuden kan bruges som grill. En sådan enhed gør det muligt at tilberede frugt og grøntsager, kager, kød og meget mere.Panelerne er aftagelige, ligesom rummet til opsamling af fedt og produktjuice er.

• Polaris PGP 0202 Er en billig, funktionel og letanvendelig elektrisk grill. Låget åbner 180 grader, hvilket giver dig mulighed for med det samme at få to komplette kogepaneler. Der er en tændingssensor, mulighed for at vælge temperatur og tilberedningstid. Belægningen er non-stick og holdbar. Styringen af ​​enheden er mekanisk, klar og enkel. Der er også en overophedningsbeskyttelsesfunktion.

• Kitfort KT-1603... Her er panelerne aftagelige, non-stick. Som med den tidligere model kan låget bruges som et ekstra kogepanel, hvis det er nødvendigt. Der er en timer, en tænd/sluk-sensor og et lydsignal om, at enheden er klar til drift. Styringen er simpel mekanisk. Designet er normalt, men ret præsentabelt. Enhedens vægt er godt 6 kg, hvilket er ret meget for en hjemmegrill. Velegnet til at tilberede næsten enhver mad, undtagen komplekse bagværk.

• Tefal Supergrill Standard GC450B32 - metalhus med en blank overflade. Enheden er udstyret med mekaniske kontroller, som er enkle og ligetil. Ikke-aftagelige paneler med en speciel non-stick belægning. Toplåget varmes også op under tilberedningsprocessen og bliver til et andet arbejdspanel. Det er bedst at bruge sådan en grill specifikt til tilberedning af kød og fisk.

Enhver elektrisk grill fra denne liste bliver et overkommeligt og nyttigt køb til dit hjem.

Men hvis du ikke vil bruge penge på et ukendt køkkenapparat, men det er ønskeligt at se det i aktion, så kan du til at begynde med købe den enkleste model af en sådan grill. Og for ikke at blive skuffet over et budgetkøb, er det værd at undersøge vurderingen af ​​billige modeller af denne enhed.

• BBK BEG2001. Overkommelig pris kombineret med stilfuldt design og hurtige tilberedningstider. Låget kan fungere som et andet kogepanel, hvis det er nødvendigt. Enheden varmer ikke kun hurtigt op, men steger også mad hurtigt og effektivt. Panelerne er aftagelige, non-stick. Et stort plus er, at afstanden mellem låget og bunden af ​​kufferten kan justeres manuelt. Kontroltypen er mekanisk enkel.

• Sinbo SSM-2530. Budgetmæssig, men samtidig multifunktionel model. Udstyret med seks driftstilstande, har den en hurtig opvarmning. Kroppen varmes ikke op under drift, og de gummierede fødder beskytter grillen mod at glide under madlavningen. Har en kompakt størrelse og indikatorlamper tænd/sluk, samt grillens klarhed til brug.

• GFgril GF-130 tallerkenfri Er det bedste apparat til at tilberede små mængder sund og kaloriefattig mad. Bordpladerne er små, varmes hurtigt op og koger godt. Der er specielle indikatorer, paneler er aftagelige og non-stick, levetiden selv ved hyppig brug er mange gange højere end garantien. Denne særlige elektriske grill er udstyret med en unik patenteret formel til fjernelse af selvfedt.

• Smile KG 1046. En enhed med lav effekt, pålidelig fastgørelse af pladerne og deres højkvalitets og ensartede opvarmning. Der er indikatorlys. Panelerne er ikke aftagelige, men de kan nemt og hurtigt vaskes af selv fra tørret fedt, og alt sammen takket være en speciel belægning. Det er denne model af en elektrisk grill, der betragtes som en af ​​de enkleste og mest budgetmæssige.

• Maxwell MW-1960 ST - udstyret med to trykplader, varmer hurtigt op og holder maden varm i lang tid, selv efter afbrydelse af netværket. Non-stick belægning, enkel og intuitiv betjening, mekanisk type. Levetiden er mere end 3 år. Denne enhed er velegnet til at tilberede en bred vifte af retter og produkter. Og tilstedeværelsen af ​​lysindikatorer gør dens drift endnu nemmere og sikrere.

Nogle af disse modeller af billige elektriske grill er på ingen måde ringere end dyrere enheder med hensyn til kvaliteten og udseendet af de tilberedte retter.

Hvis du tror på ordene fra købere og ejere af sådanne køkkenapparater, så er det en rentabel investering. Ved hjælp af enheden kan du tilberede dine yndlingsgrøntsager, kød, fisk med en let dis-aroma og en lækker skorpe, ikke kun i sæsonen med ture til naturen, men hele året rundt.

Ejere af elektriske grill taler positivt om deres funktionalitet, enkelhed og brugervenlighed. For mange er en vigtig fordel muligheden for at transportere grillen til ethvert sted og bruge den overalt, hvor der er strøm.

Sådan vælger du en elektrisk grill til dit hjem, se nedenfor.