Emalje tekander: valgfrie typer og finesser

At lave te, kaffe, kakao og nogle andre drikkevarer, retter er utænkeligt uden varmt vand. Men en behagelig fritid med en kop te afhænger ikke kun af tekandens kapacitet. Det er også vigtigt, hvordan dens udseende er. Emaljerede fartøjer er ret populære og bemærkelsesværdige.

Mange mennesker tror, ​​at emalje tekander er håbløst forældede og forældede. Denne opfattelse er grundlæggende forkert. Det kan kun tilskrives enkelte modeller, der er rigtig gammeldags og irrelevante. Men det er meget nemt at finde en emaljebeklædt tekande, der opfylder ethvert design og praktiske krav. Den specielle belægning har følgende egenskaber:

• ødelægger ikke smagen af ​​de tilberedte drikkevarer;
• fremkalder ikke allergiske reaktioner;
• ikke udgør en fare for madforgiftning.

Men alt dette er kun garanteret med ordentlig pleje. Hvis du skal hælde hårdt vand i en emaljekedel, skal den systematisk renses for den resulterende skala. Belægningen skal bevare sin integritet. Hvis der opstår de mindste revner, skal opvasken skiftes. Denne omstændighed udjævnes dog noget af overkommelige priser.

Emalje tekander dateres tilbage til 1960'erne. Men tidlige versioner var af tvivlsomme fordele. Den eneste seriøse fordel ved disse modeller var de smukke farver. Soden hæftede sig meget aktivt, og på grund af den dårlige kvalitet flækkede emaljen meget hurtigt.

Den afgørende rolle spilles af det rationelle valg af en bestemt instans. Designparametre er stort set individuelle. Det er kun tilrådeligt at tænke på, om det vil være praktisk og praktisk at bruge et bestemt produkt. Du bør også vælge en kedel, der matcher stilen på sættet med redskaber til tedrikning. Men under alle omstændigheder skal du systematisk rense sod- og fedtdråberne ud. Den nemmeste måde er at vælge produkter til et gaskomfur. Du kan købe absolut ethvert produkt efter din smag. Der findes en række modeller udstyret med plastikhåndtag. Du skal tjekke om de er placeret korrekt. Hvis sådanne elementer er forkert placeret, er der fare for at smelte i brand.

Men et bestemt mærke af et produkt bør ikke tillægges særlig betydning. "National oprindelse" er heller ikke ligegyldig. Meget vigtigere er det materiale, som køkkenredskaberne er lavet af. Du bør også være opmærksom på sådanne nuancer:

• elektrisk eller simpel brandopvarmningsmetode;
• produkt geometri;
• tekande dimensioner.

De klassiske farver på emaljerede redskaber var grå, grøn og blå. Heldigvis giver moderne teknologi dig mulighed for at opnå en meget bredere farveskala. Metallisk grå (som kan være mørk eller lys) betragtes som den mest praktiske løsning. Den kan bruges i næsten ethvert interiør. Undtagelserne er køkkener og spisestuer indrettet i landlige, Provence, skandinaviske, eksotiske nationale stilarter.

Hvis der ikke er et sådant problem, vil grå metallic tilføje et moderne touch til køkkensammensætningen, fortynde prim og strenge motiver. Dette produkt vil se særligt godt ud sammen med et sæt husholdningsapparater i samme farve. Men den sorte tekande betragtes som næsten en universel løsning.

Et mørkt stykke køkkenredskaber skal suppleres med tilbehør, der ligner tone, og også fortyndes med introduktionen af ​​hvid eller rød. Men det skal forstås, at meget mørke tekander, ligesom rene hvide tekander, nemt kan blive snavsede. Især mange problemer opstår, når de har en blank overflade. Hvis behovet for konstant pleje ikke skræmmer dig, kan du foretrække den hvide version.

Kendere fraråder kun at købe alle kulinariske redskaber i hvid. Dette vil skabe en sløret og sløret sammensætning. Nogle gange bruges også produkter af lyse farver - gul, blå, violet og andre mættede farver. Det er nødvendigt at overveje, hvordan en vis maling påvirker den overordnede stemning i interiøret. Dette er nogle gange endnu mere betydningsfuldt end dine egne præferencer, da atmosfæren også burde tilfredsstille gæsterne.

Håndtaget må ikke være over eller i nærheden af ​​tuden. Det er nemt at blive brændt ved at placere hånden der. Det kan endda opstå fra stænk, der opstår, når låget tabes i vand. For jo bredere låget er, jo bedre og mere praktisk er produktet. Det er endnu mere korrekt at vælge en kedel med en ventil: når den er lukket, falder låget ikke ned ved nogen hældning.

Nogle firmaer tilbyder modeller med meget lav tudplacering. Det er praktisk at hælde vand ud derfra, men for lidt af det passer indenfor. Dette design fører desuden til udseendet af en skalamasse. Den bedste tudplacering er lidt over mellemhøjden.

Det er sagtens muligt at sikre, at den nye elkedel virker så længe som muligt. For at gøre dette, før du bruger den første gang, skal du udføre følgende trin:

• kedlen vaskes;
• fylde op til den øvre tilladte grænse;
• kog det opsamlede vand;
• lad kedlen køle af.

Efterlad ikke en opvarmet elkedel på gaskomfuret. Det er dog uacceptabelt at placere varme retter på en våd, kold overflade. Den bedste mulighed er et specielt stativ lavet af varmebestandigt materiale.For at klare skalaen koges en vandig opløsning af citronsyre i en kedel. Hvis midlerne ved hånden ikke inspirerer tillid, kan du være opmærksom på de proprietære formuleringer (de bruges strengt i henhold til instruktionerne).

Kedler kan skelnes på deres parametre og nogle yderligere detaljer.

• Tekander udstyret med en fløjte er meget praktisk. Takket være dem er der ingen grund til konstant at vente, indtil vandet koger. Men modeller uden fløjte har en anden fordel - de er de billigste.
• Modeller med et træhåndtag ser mere interessante ud end dem, der er udstyret med et plastikhåndtag.
• Hvad angår volumen, er alt meget individuelt her. Du bør ikke jagte overskydende kapacitet. På grund af det bliver du nødt til at betale for meget for gas eller elektricitet. En for lille 1 liters version er dog helt upraktisk. Det er kun nyttigt for folk, der er alene hjemme og desuden lejlighedsvis. Derfor vil produkter med en kapacitet på 2,5 - 3 liter i de fleste tilfælde være det bedste valg.
• Sammenligning af indenlandske og udenlandske produkter spiller en vigtig rolle. Russiske firmaer bruger sprøjteteknikken. Det er mindre praktisk end den nedsænkelige teknologi, der bruges i udlandet. Derfor er importerede produkter, selv på trods af den øgede pris, meget bedre egnede. Der er kun et argument til fordel for indenlandske udviklinger - samlinger, der er sædvanlige i design.

Alternativt kan du overveje en anden type metalkedel - lavet af rustfrit stål. Denne mulighed har sine egne forskelle. Dette materiale er mere udsat for deformation. På overfladen af ​​sådan en kedel kan der meget oftere opstå striber og snavs, som er svære at fjerne. Mens emaljerede tallerkener er meget nemmere at rengøre. Levetiden for køkkengrej i rustfrit stål og emaljeret køkkengrej kan eller kan variere.

Da en del mennesker foretrækker varer fremstillet i Rusland, giver det mening at starte med russisk-fremstillede tekander. Gode ​​positioner blev vundet af produkterne fra Magnitogorsk-fabrikken "Emalje", som har været i drift siden slutningen af ​​1950'erne. I løbet af denne tid er produktionslinjer og teknologier blevet væsentligt opdateret. Virksomheden har formået at opnå en fremragende balance mellem omkostninger, ydeevne og designhensyn. De emaljerede serviceklassificeringer inkluderer konsekvent produkterne fra Cherepovets LLC "Stalemal".

Af udenlandske mærker skiller de sig ud for deres gode egenskaber:

• hviderussisk Omelia (denne virksomhed bruger aktivt moderne teknologier);
• kinesisk Mayer ende boch (kendetegnet ved brugen af ​​førsteklasses stål og pålidelige belægninger);
• japansk bekymring Ejiry (dets ingeniører har udviklet en teknologi til fremstilling af glasemalje blandet med pulveriseret sukker).

Agness produkter kan dog være lige så gode som japansk fremstillede produkter. Denne bekymring bruger fremragende, pålideligt stål. Glaskeramisk emalje er lavet ved hjælp af helt sikre farvekomponenter. Håndtaget er stift monteret og lavet af bakelit. Denne type plast er kendetegnet ved lav varmeledningsevne, og derfor er forbrændinger udelukket ved normal brug.

Agness emaljerede elkedler er velegnede til alle (undtagen induktion) komfurer. Men de egner sig med garanti til vask i opvaskemaskine. Virksomheden gør sig umage for, at detaljerne er gennemarbejdet klart og kompetent, så der er et fejlfrit design.

I den næste video finder du en oversigt over Mayer & Boch Mini emalje tekande.