Kahla porcelæn: typer, tips til valg og pleje af retter

Mange mennesker forbinder porcelæn med rigdom og prestige. Sådant bestik er ikke kun en fremragende borddekoration, men også et storslået møbel. En sand fornøjelse er at smage retter fra sådan en beholdning, og endda med en lang fortid. Kahla-porcelæn kan fremkalde sådanne positive følelser.

Den Thüringer porcelænsfabrik Kahla er en af ​​de mest succesrige producenter af spise- og testel. Virksomheden blev grundlagt for 175 år siden i 1844 af Christian Eckard, og det første hun producerede var kopper, dukkehoveder og piber til rygning. I midten af ​​90'erne af det tyvende århundrede fandt den største omorganisering af virksomheden sted, som var i stand til at redde den fra konkurs og bragte den til et nyt produktionsniveau.

Et karakteristisk træk ved Kahla bordsæt er ikke kun i det originale design, men også i den æstetiske komponent. De ser ret udsøgte ud, men samtidig er de meget holdbare. Dette opnås på grund af det høje indhold af naturligt ler i sammensætningen.

Produktkvalitet opnås gennem regelmæssig test af råvarer i laboratoriet. I produktionen anvendes kun kaolinler fra vores egne brønde. Færdige produkter er grundigt testet.

Udseendet af køkkenredskaber er ikke begrænset til elegance. Kahla designere og kunstnere udvikler en række forskellige smykkeformer, der blander sig harmonisk med hvide og ekstraordinære mønstre.

På trods af nåden producenten sørgede også for varmebestandigheden af ​​redskaberne, der kan modstå temperaturer op til 300 grader Celsius. Velegnet til både ovn og mikroovn madlavning.

Men på trods af fordelene er Kahla porcelæn ikke blottet for nogle ulemper. Tåler kun opvaskemaskine til ensfarvet service. Producenten noterer denne funktion i instruktionerne. Derudover er prisen på mærkevarer fra Tyskland ret høj. Ikke alle har råd til det.

Det tyske mærke opretholder ikke kun den høje kvalitet af sine produkter. Enhver serie er udstyret med de grundlæggende elementer, der er nødvendige til borddækning og tedrikning. Nøgleordet er mangfoldighed, der kendetegner de forskellige porcelænskollektioner. Især omfatter enhver tjeneste:

• lavvandede og dybe tallerkener;
• terrin;
• salat skål;
• salt og peber shaker;
• sauce skål;
• creme fraiche;
• retter - snack, dessert, tærte, fisk, kaviar, æg;
• chill støber;
• menager;
• olier;
• sukkerskål;
• tekander;
• mælkemand;
• te, kaffe, bouillonkopper, skåle.

Uanset hvilken stil du foretrækker - afrundede former eller klare linjer - er udvalget af retter rigt. Flere kollektioner er højt værdsatte af forbrugerne.

• Ghibli. Kombinerer klassikere med omskiftelig mode. Hvide og gyldne toner er karakteristiske for disse retter.

• Påfugl. Højdepunktet ved gudstjenesten er den gyldne fjer, som giver en følelse af lethed.

• Pronto. Den usædvanlige kombination af hvide og lyse farver er perfekt til energiske mennesker.

• Einzelteile. En speciel børnelinje, dekoreret med figurer fra enhver tegnefilm. Du vil for altid glemme barnets appetitproblem.

• Rossella. Klassisk hvidt porcelæn er dekoreret med blå mønstre.

• Abra cadabra - er formernes klarhed, der kombinerer multifunktionalitet, dekorativitet og individualitet.

• Røre ved. En kollektion med en unik harmonisk kombination af 12 nuancer med tilføjelse af fløjlsbløde materialeindsatser.

Efter at have besluttet at dekorere stuen eller køkkenet med et usædvanligt indretningselement, har du et spørgsmål, hvad du skal kigge efter først og fremmest for at være tilfreds med dit valg og bruge det med glæde. Når du vælger en tjeneste, skal du tage højde for rummets stil. Retterne skal ikke være iøjnefaldende, men harmonisk komplementere det.

Overvej, hvad du skal overveje, når du køber porcelæn.

• Køb kun fra mærkevarebutikker.
• Porcelænets hovedegenskab er dets delikate gennemskinnelighed. Hvis du ser på lyset, kan du se fabrikkens mærke i form af en krone med navnet på den modsatte side.
• En anden individuel egenskab er en let melodisk lyd, der udsendes, når man banker med en træpind.
• Den belagte glasur skal være glat og fri for fejl.
• Bundens rand eliminerer glasur. Porcelæn udsættes for dobbeltbrænding ved en temperatur på 1350-1410 grader. Endelig - forekommer med emalje. Hvis bunden er dækket, sætter den sig fast, hvilket gør det svært at arbejde videre med køkkenting.
• Tjek stabiliteten. Ikke en eneste produktion udelukker ægteskab, selv den mest højteknologiske. Tallerkenerne skal stå oprejst, ikke dingle, og servicens genstande skal passe tæt.

For at charmerende porcelæn kan bevare sit originale billede, er det nødvendigt med ordentlig pleje. På trods af tingenes skrøbelighed er det enkelt og ukompliceret. Det vigtigste er en respektfuld holdning.

• Vaskes i hånden, især til redskaber dekoreret med malerier og guld. Dette vil holde overfladen intakt.
• Undgå rengøringsmidler, især dem med slibende partikler. Porcelæn, selv den højeste kvalitet, er bange for husholdningskemikalier. Det vil beskadige tegningen.
• Brug en blød svamp, ingen metalbørster.
• Læg ikke porcelænet i blød i vand i længere tid, det kan knække emaljen. Det er nok at skylle og tørre med en fugtig klud.
• Tør af for at undgå striber.
• Stable ikke tallerkener oven på hinanden. Skrøbelige dele af servicen kan blive beskadiget.

Sådan fjerner du mørk plak på porcelæn, se videoen nedenfor.