Fajance og porcelæn: hvad er forskellen?

Både lertøj og porcelæn er populære materialer til serviceproduktion. Uden foreløbig forberedelse og viden om funktionerne i disse materialer vil det være svært at skelne dem fra hinanden. Derfor, før du vælger retter, bør du gøre dig bekendt med egenskaberne ved sådanne produkter.

En sådan stærk lighed mellem fajance og porcelæn forklares af det faktum, at hovedmaterialet til deres produktion er ler. Under produktionen tilsættes andre komponenter til det: mineralske og organiske. Hvert materiale har sine egne elementer, så sammensætningen er stadig anderledes.

Fajance er en underart af keramik lavet af brændt ler. Det indeholder også silikat, hvidt ler og kvarts. Det resulterende produkt har små porer og er ret skørt.

Udvalget af produkter er meget bredt: du kan nemt købe salatskåle, tallerkener, tepar, servietholdere, store fade og meget mere. Køkkengrej er ikke for dyrt, da det er relativt nemt at fremstille.

Der er flere fordele ved fajance:

• acceptabel pris;
• Gennemsigtighed;
• styrke.

Der er også flere ulemper:

• tåler ikke varme;
• efter et stykke tid begynder det at revne, og revnerne er små;
• ved forkert pleje revner og "kryber glasuren".

Hvad angår porcelæn, vil vi her observere den samme sammensætning, men proportionerne vil være forskellige: i modsætning til lertøj indeholder porcelæn mindre ler. Produkter fremstillet af sådant materiale er holdbare, der er ingen porer i dem, gennemsigtighed kan observeres. Selvfølgelig vil tallerkener være meget dyrere end lertøj, da porcelæn er sværere at få fat i.

Lad os bemærke nogle fordele:

• sofistikeret og elegant udseende;
• kvalitet;
• fuldstændig miljøvenlighed af produkter;
• fremragende varmeledningsevne.

Blandt ulemperne:

• høj pris;
• behovet for omhyggelig pleje;
• lav slagfasthed.

Det første trin i fremstillingen af ​​begge materialer er at forberede ingredienserne. For at lave lertøj tilsættes vand til blandingen af ​​ler og kaolin og derefter sand. Efter at have siet blandingen ud, udsættes den for filtre, sættes i en crush og efterlades i et stykke tid i et køligt rum. Derefter sendes massen til den anden knusemaskine. Under fremstillingen af ​​porcelæn blandes ingredienserne også, hvorefter de behandles med flere typer rørere. Derefter filtreres, filtreres og efterlades køligt. Efter at den nødvendige tid er gået, sendes blandingen under pressen.

På anden fase af fremstilling af lertøj skal mestrene forme massen og derefter brænde den. Porcelænet formes med gips, efterfulgt af en grundig tørring. Og først efter tørring affyres porcelænet ved hjælp af specielle ovne til dette, hvor temperaturen skal kontrolleres strengt.

Det tredje trin er det samme for begge varianter. De er glaseret, malet og dekoreret. Til maling af lertøj bruges normalt færdige stencils, porcelæn kan males i hånden.

Produkter lavet af materialer som lertøj og porcelæn er meget smukke. På trods af den eksterne lighed adskiller de sig fra hinanden i fysiske egenskaber og produktionsteknologi. Lad os overveje, hvad der er forskellen mellem materialerne og sammenligne dem.

• Mere end 85 % af fajancen er ler, hvorfor produkterne er så vandgennemtrængelige. Der er meget mindre ler i porcelæn, det meste af sammensætningen er optaget af mindre komponenter som feldspat, hvidt ler osv. Disse egenskaber skyldes også, at porcelæn kan minde om glas.
• I fremstillingen brændes porcelæn ved meget høje temperaturer; for lertøj vil disse indikatorer være meget lavere.
• Porcelæn suger slet ikke fugt, men fajance adskiller sig ikke i denne kvalitet på grund af, at det meste igen består af ler.
• Porcelæn er gennemsigtigt, glasagtigt, lys trænger igennem det, men det andet beskrevne materiale har absolut ingen gennemsigtighed.
• Hvis du banker på opvasken, vil porcelænet udsende en tydelig melodisk ringning, mens produkterne lavet af lertøj reagerer med en kedelig lyd.
• Porcelæn ældes ikke, det er evigt, men der dannes revner, der ligner craquelure, på overfladen af ​​fajancemodeller. Dette påvirker dog ikke værdien, da et sådant mønster over tid ikke kan undgås.
• Porcelænsfade bliver nemmere, hvis du sammenligner nøjagtig de samme varer fra begge materialer.
• Porcelæn er som regel hvidt, nogle gange med maleri. Hvis du støder på et produkt af en anden farve, så er det højst sandsynligt fajance.
• Porcelænsfade vil ikke være meget, men stadig stærkere end deres "konkurrent", derudover vil de være tyndere.

Det er umuligt entydigt at svare på spørgsmålet om, hvilke retter der vil være bedre. Her bør du fokusere på dine egne præferencer og budget. Hvis du vil have smukke fade til hverdagsbrug, er det selvfølgelig bedre at give fortrinsret til fajance, for om nødvendigt kan ødelagte tallerkener og kopper nemt og billigt udskiftes.

Til æsteter og elskere af alt subtilt anbefaler vi porcelænsfade. Med ordentlig pleje er det muligt at holde det i familien i flere generationer, derudover er sådanne produkter passende til enhver ferie, de skaber en følelse af luksus og rigdom.Samtidig holder lertøjsprodukter varmen længere, de er iboende i en række forskellige nuancer, hvilket giver flere muligheder, hvis du har en moderne type interiør.

Sørg for at studere forskellige producenter, sammenlign de modeller, de producerer. Både lertøj og porcelæn skal have en glasur af høj kvalitet, ellers kan det begynde at absorbere vand og lugt. Derudover er omhyggelig udvælgelse også vigtigt, fordi rigtige materialer ofte erstattes af forfalskninger. For at købe originalen og ikke blive skuffet over materialerne for evigt, anbefales det at notere sig et par regler.

• Når du køber fade lavet af porcelæn, bør du bede sælgeren om kvalitetscertifikater. Dette er det første skridt mod at træffe det rigtige valg.
• Slå koppen eller tallerkenen med en ske. Glasklokker vil give dig besked om, at porcelæn er foran dig. Det vil heller ikke være overflødigt at kontrollere opvasken med lys - dette vil hjælpe med at bestemme ægtheden, fordi kun porcelæn skinner igennem.
• Husk, ægte porcelæn vil ikke være billigt. Hvis du bliver tilbudt produkter til en lavere pris end andre steder, er de bestemt uærlige sælgere.

Hvad angår lertøj, er det næsten aldrig forfalsket, fordi retter lavet af dette materiale er genkendelige overalt. De kan udgive fajance som porcelæn, men ikke omvendt. Derudover er produktionsteknologien af ​​dette materiale enkel og hurtig, så det giver ingen mening at bringe forfalskninger på markedet.

Det er ingen hemmelighed, at ethvert service kun bevarer sit æstetiske udseende med ordentlig pleje. Materialerne beskrevet her er ingen undtagelse. Produkter af begge typer kan ikke lide for varme vandtemperaturer, såvel som deres forskelle. Derfor skal du kun vaske opvasken i køligt vand, mens du bør glemme alt om pulverprodukter og hårde svampe. Brug kun mildt sæbevand eller mildt opvaskemiddel.

Nogle gange, selv med den mest omhyggelige pleje, kan porcelænet blive mørkere. Men det er nemt at have med at gøre, hvis du tørrer produktet af med vand og lidt sodavand eller bruger citronsyre. Dette vil blege overfladen og få den tilbage til dets oprindelige udseende.

Kopper og tallerkener bør tørres af med det samme, naturlig tørring vil forårsage grimme pletter og yderligere tidskrævende polering. Hvis dette er en service, som du bruger hvert halve år, lægges opvasken i en kasse, hvor hver genstand pakkes ind med papir. Kassen skal placeres adskilt fra resten, kasser skal placeres på den, andre beholdere kan ikke.

Lertøj må opvarmes i en mikrobølgeovn, men tallerknen skal være perfekt, uden revner eller skår. Eksponeringen for ovnen bør være kortvarig. Sådan opvarmning er forbudt for porcelæn.

Du kan vaske begge typer produkter i opvaskemaskinen, men kun i en skånsom tilstand og i afstand fra hinanden. Men generelt råder eksperter dig til at foretrække håndvask.

Forskellene mellem højkvalitets porcelæn og falsk i den næste video.