Funktioner af manuelle rivemaskiner til kål og deres valg

Høst af kål til vinteren er en af ​​de vigtigste processer, der kræver rivning af flere titusvis af kilo grøntsager. For at gøre dette skal du bruge specielle knive - håndkværne, hvis funktioner bør overvejes mere detaljeret.

Den manuelle rivemaskine er et specialværktøj til rivning af kål. Fordelene ved en makuleringsmaskine sammenlignet med andre enheder:

• hurtig skærehastighed;
• bekvemmeligheden ved brug;
• samme størrelse af stråene;
• lav risiko for håndskade;
• kompakt størrelse;
• slebne klinger;
• lang levetid.

Makuleringsmaskinen sparer tid og kræfter, derfor betragtes den som et populært værktøj i køkkenet. Standardversionen af ​​værktøjet er en kniv med et behageligt håndtag med medfølgende blade. Markedet for køkkenmaskiner er repræsenteret af en bred vifte af makuleringsmaskiner, det er værd at overveje de populære typer.

Et godt alternativ til en elektrisk enhed, som du kan bruge til at skære grøntsager derhjemme. Enhver model er udstyret med:

• tagrende;
• legeme;
• skærebræt;
• klinger.

Grøntsagskæreknive er lavet af stål, hvis overflade er belagt med anti-korrosionsforbindelser. I nogle modeller leveres flere knive på én gang, ved hjælp af hvilke det er muligt nemt at skære grøntsager og frugter.

En praktisk mulighed, der også er anvendelig til hjemmebrug. Mere velegnet til at skære kål... Et husholdningsværktøj er en speciel enhed med en trækrop med knive i den. Ejendommeligheder:

• høj styrke;
• holdbarhed;
• justering af knivenes højde.

Kål og andre grøntsager rives med denne type rivemaskine. Enheden repræsenterer en standard kødkværn udstyret med et håndtag. Kroppen er lavet af slidstærkt plastik og metal. Drejning af håndtaget sikrer, at det nødvendige halm opnås.

En god makuleringsmaskine vil male produktet på blot et par slag. Markedet for sådanne værktøjer er repræsenteret af et stort udvalg af forskellige modeller, der adskiller sig i design, type blade og andre parametre. Det er værd at overveje enheder til rivning af kål fra kendte producenter.

Virksomheden producerer multifunktionelle gadgets. Denne model er i stand til at udføre 11 typer udskæring:

• barer;
• krus;
• terninger;
• skiver;
• strå;
• spåner mv.

I dette tilfælde kan brugeren justere tykkelsen af ​​snittet gennem kontakten i strukturen. Fordelene ved producentens makuleringsmaskiner omfatter:

• gummierede ben;
• udskiftelige dyser;
• lang levetid;
• sikkerhed ved brug.

Populært mærke håndkværn samlet af japansk stål. Materialets overflade er belagt med specielle forbindelser, som forhindrer metalkorrosion og forlænger produktets levetid. Fordele:

• funktionalitet;
• skarpe klinger;
• ergonomisk håndtag;
• manglende modreaktion.

Budgetkværn til skæring af kål og andre grøntsager. For eksempel kan du nemt skære kartofler til chips eller agurker til salat ved hjælp af et værktøj. Funktioner af modeller af et populært mærke:

• kraftfulde klinger;
• lang levetid;
• justering af bredden af ​​skiverne;
• behageligt håndtag.

På markedet for værktøjer til rivning af kål er enheder fremstillet i Rusland også populære. Indenlandske virksomheder laver makuleringsmaskiner af holdbart stål, der kan modstå imponerende belastninger og ikke deformeres over tid.

Budgetværktøjet giver effektiv udskæring af kål, samt andre grøntsager og frugter, åbner dåser. Enkelhed og holdbarhed er de vigtigste fordele ved modellen. Andre plusser:

• rustfrit stål krop;
• skarp klinge;
• krog til ophængning.

At vælge en kålkværn kræver nøje overvejelse. Det er vigtigt, at enheden lever op til brugerens krav og ønsker. Der er en række faktorer at overveje, når du køber en grøntsagsskærer.

1. Type kålskærer. Manuelle enheder bruges til at rive grøntsager til salat eller efterfølgende konservering.
2. Type og antal knive. Jo flere der er, jo bredere er enhedens funktionalitet. Derudover skal du være opmærksom på knivenes højde og hældning, da brugervenligheden og skærehastigheden samt typen af ​​halm afhænger af dette.
3. Materiale... Makuleringslegemer er lavet af træ, plast eller stål, og rustfrit stål bruges til fremstilling af knive, der kan modstå store belastninger. Det er vigtigt, at materialet, som modellen er lavet af, er miljøvenligt og sikkert.Ellers vil knivene ødelægge produktet.
4. Tilstedeværelsen af ​​et skærebræt. En vigtig nuance, der skal tages i betragtning, for med dens hjælp vil det være muligt at forenkle og fremskynde skæringen af ​​grøntsager. Præference bør gives til modeller med en træplade.

I processen med at bruge enheden til at skære grøntsager skal du følge sikkerhedsreglerne for at undgå skader.

Grundlæggende anbefalinger.

1. Kniven skal holdes, så pegefingeren er på håndtaget og ikke i nærheden af ​​bladet. På samme tid skal tommelfingeren se til siden, og resten - ned. Denne position vil reducere risikoen for skader under drift.
2. Kanten af ​​værktøjet må ikke komme af skærebrættet under arbejdet... Det er også værd at sikre sig, at bladet kun bevæger sig i én retning.
3. For at få halmen til at falde mod brugeren, sæt knivene ned på forhånd.
4. Før du river kål, skal du først skære den i halve.... Hvis kålhovedet er for stort, er det bedre at dele det i fire lige store dele.

Til skæring af kål bruges hovedsageligt et rivejern med to forskellige vedhæftede filer. Den første kålskærer giver tynde tern, og den anden hjælper med at skære kålhovedet i strimler. Ordningen for brug af et rivejern er enkel.

1. Kålhovedet er opdelt i dele.
2. Tag en og hvil mod et skærebræt med et rivejern.
3. Udfør den samme type bevægelse, flyt en del af kålen fra top til bund, tryk let.