Stegepander Gipfel: beskrivelse, typer, fordele og ulemper
For at tilberede lækre og varierede retter skal du have køkkenredskaber af høj kvalitet. Enhver husmor drømmer om at have gode pander. Gipfel tilbyder en bred vifte af produkter, blandt hvilke alle kan finde en enhed til deres smag. I denne artikel vil vi se på fordele og ulemper ved mærkets produkter, tale om de mest populære serier og gennemgå kundeanmeldelser af Gipfel-panderne.
Fordele og ulemper
Gipfel er en af de mest populære producenter af køkkengrej, ikke kun i Tyskland, men i hele Europa. Mærket har eksisteret i over 20 år og forsøger hvert år at forbedre kvaliteten og rækken af sine produkter ved at introducere innovative teknologier. Udseendet af enhederne er udviklet af de bedste tyske designere, mens udviklerne overvåger kvaliteten af produktionen af varer på hvert trin.
Nu omfatter virksomhedens sortiment mere end 3000 produkter, men det forhindrer ikke mærket i at udvide sine linjer. Gryder, pander, bestik, te- og kaffestel, tallerkensæt og meget mere, herunder saftpressere, kværne, tilbehør og enkle køkkentrivialiteter kan findes blandt Gipfel-produkter.
Producentens pander har øget slidstyrke og modstandsdygtighed over for deformation og mekaniske skader. Denne høje kvalitet opnås takket være brugen af moderne teknologier. Produkterne har en lang levetid og vil holde i mindst 10 år, og endnu længere med korrekt pleje. Den tykkere bund og sider giver hurtig og jævn opvarmning, mens non-stick marmor, granit eller keramisk belægning giver mulighed for oliefri madlavning.Maden klæber ikke til overfladen under stegning. Som du kan se, giver Gipfel-produkter dig nemt at tilberede sunde og velsmagende retter.
Et stort plus ved modellerne er tilstedeværelsen af en metalskive på ydersiden af bunden, som gør det muligt at bruge alle modeller på alle typer kogeplader, inklusive induktion. Den indvendige foring er belagt med et særligt PFOA-frit lag, så det ikke reagerer med mad og giver dig mulighed for at bevare en rig smag og aroma. Gipfel panderne er 100% hygiejniske og lavet af miljøvenlige materialer, der ikke forårsager allergi.
Af minusserne ved mærkets produkter skal det bemærkes, at der ikke er låg inkluderet i nogle pander, de skal købes til en separat pris. Det skal også bemærkes prisen på pander, som tilhører det midterste målsegment og koster i overensstemmelse hermed. På grund af dette firmas popularitet begyndte mange kinesiske producenter at producere forfalskede produkter, som sammen med en lav pris har en passende kvalitet. Prøv kun at købe Gipfel pander fra betroede sælgere eller i mærkets officielle online butik.
Visninger
Firmaet Gipfel tilbyder sine kunder alle slags pander til tilberedning af en række forskellige retter. Ud over forskellig funktionalitet adskiller de sig i diameter, belægningsmateriale og ekstra tilbehør. Nogle pander er udstyret med aftagelige håndtag, som gør opbevaringen nemmere og kan bruges til madlavning i ovnen.
Grill
Grillpanderne er ideelle til tilberedning af kød, fisk og grøntsager. Et træk ved denne type er, at produkterne er stegt i deres eget fedt, hvilket giver dig mulighed for at bevare rettens rige smag. Mærket producerer en grill med både en velkendt rillet overflade og en glat. Maden varmes op fra alle sider og tilberedes meget hurtigere. Takket være non-stick-laget brænder maden ikke eller klæber til væggene, dette giver dig mulighed for at lave mad med et minimum af olie.
Brugervenligheden af mærkets grillpander er sikret af funktionelle ergonomiske håndtag. Modellerne sørger også for at dræne væsken, hvilket i høj grad letter tilberedningen. Induktionsbunden gør, at produktet kan bruges på alle typer komfurer. Det strenge og lakoniske design af enhederne vil glæde enhver husmor, de passer perfekt ind i ethvert køkkeninteriør.
Wok
Wokpander kom til os fra øst og er blevet en obligatorisk egenskab for mange husmødre i køkkenet. Det er meget praktisk at tilberede japansk, kinesisk, koreansk og indisk køkken i en wok. De høje skrå vægge og brede "hals" på bradepanden sikrer ensartet opvarmning af al mad, og non-stick-laget forhindrer klæbning. Gipfel tilbyder wokpander i aluminium, støbejern, rustfrit stål, sten eller granit.
På grund af det specielle design og den tykke bund tilberedes retter i sådanne retter meget hurtigere. Da produkterne skal blandes ofte under madlavningen, kan der bruges meget mindre olie, hvilket giver dig mulighed for ikke kun at få en velsmagende, men også en sund orientalsk ret. Wokken er meget nem at rengøre og nem at vaske og tørre. I princippet kan en wok tilskrives en universel type stegepander, da du ud over asiatisk mad kan tilberede stegte, stuvede retter indeni og også bruge enheden som en frituregryde. Nogle husmødre formår endda at tilberede supper i sådanne retter.
Til pandekager
Pandekagepanderne har et specielt design, der gør tynde pandekager nemmere at tilberede og giver dig mulighed for at forme dem perfekt. Fordelene ved Gipfel-produkter er enorme. Vælg mellem støbejern, aluminium, stål eller keramisk coatede hvidevarer. Induktionsbunden gør, at produktet kan bruges på enhver kogeplade.Non-stick belægningen og aftagelige håndtag i en række forskellige designs gør madlavning til en sand fornøjelse.
Vælg mellem træ, stål eller varmebestandig plast. Apparatets lave kanter gør det hurtigt og nemt at vende pandekagerne, og den tykkere bund sikrer hurtig og jævn opvarmning, takket være at dejen bages godt. Den indvendige overflade er dækket af et specielt lag, der forhindrer ridser, så du endda kan bruge metaltilbehør, når du laver mad. Den kraftige ydre belægning deformeres ikke, selv ved høje temperaturer. Produkterne er uhøjtidelige i pleje og vil tjene i lang tid.
Dobbeltsidet
De dobbelte Gipfel-pander har øget ydeevne og letter madlavningen i høj grad, idet de simulerer en ovn. Sådanne modeller er ret dyre, men de retfærdiggør fuldt ud hver brugt rubel. Komfortable, ergonomisk formede håndtag er ikke aftagelige. Den største fordel ved produkterne er muligheden for at stege uden en dråbe olie og det faktum, at retterne vil være diætetiske. Det specielle design med høje sider og en tyk bund sikrer hurtig og jævn opvarmning af maden. Betrækket sidder tæt og forhindrer derved varm luft i at slippe ud.
På den ene side er belægningen korrugeret, og på den anden side er den glat, så værtinden selv vil være i stand til at bestemme, hvilken man skal lave mad i dag. Fedtet fra maden flyder ud i særlige fordybninger, hvorefter det fordamper, hvorved maden bliver endnu mere mættet. En speciel tud er installeret på sidevæggen, gennem hvilken overskydende væske kan drænes. Væghøjden er mindst 1 cm Gipfel tilbyder dobbeltsidede pander i forskellige former.
Produkternes induktionsbund gør, at de kan bruges på alle typer kogeplader, og nogle også på grillen.
Støbejern
Støbejernspander indtager en særlig plads i køkkenet, fordi det er i dem, du kan præsentere lækre kartofler "som bedstemors." Produkter fremstillet af dette materiale har den længste levetid og er modstandsdygtige over for enhver skade. De varmer op længere end andre modeller, dog kan de holde varmen længere og maden varm. I sådanne enheder kan du stege pandekager og koge gryderetter.
Marmor
Marmorbelægningen giver retterne særlige egenskaber, der gør, at de kan bevare den maksimale mængde vitaminer i maden. Gipfel pander med marmorafstøvning har øgede ydeevneegenskaber. Marmorbelægningen gør tallerknerne endnu mere modstandsdygtige over for mekaniske skader og deformationer som følge af overophedning. Disse pander opvarmes hurtigere og fordeler varmen jævnt.
Modeloversigt
Gipfel-firmaet tilbyder en bred vifte af kvalitetsgryder, overvej de mest populære produkter.
Proofet
Indeholder 3 trykstøbte aluminiumsgryder med keramisk belægning. Diameteren på produkterne er 20/24/28 cm Det aftagelige bakelithåndtag er varmebestandigt og varmer ikke under madlavning. Håndtaget kan tages af med et tryk på en knap. Induktionsbunden af produkterne gør, at de kan bruges på ethvert komfur. Panderne er lavet med innovativ teknologi og tåler opvaskemaskine. Prisen på sættet er 12603 rubler (2019).
Diletto
Grillpanden giver dig mulighed for at stege kød, fisk og grøntsager i deres egen juice, hvorfra de ikke kun er sunde, men også har en rigere smag og aroma. Enhedens diameter er 29 cm. Den bølgede overflade gør, at luften kan overføres til pladen uden at øse fedtet op. En speciel tud på sidevæggen er designet til at dræne overskydende væske. Produktet er lavet af støbejern og har et varmebestandigt bakelithåndtag. Prisen på stegepanden er 4295 rubler (2019).
Snart dynasti
Wok-bradepanden er lavet af støbejern og udstyret med et varmebestandigt glaslåg med et specielt hul til dampudløb. Fadets diameter er 36 cm.Non-stick belægningen giver dig mulighed for at tilberede lækre orientalske retter uden brug af olie. Sættet indeholder lange træpinde til at blande ingredienser og et specielt stativ til dampning af mad. Pris - 11.535 rubler (2019).
Tårn
Pandekagepander med en diameter på 20/24 cm er lavet af støbt aluminium og har øgede non-stick egenskaber for bedre pandekagetilberedning. Det ergonomisk formede bakelithåndtag øger enhedens anvendelighed. Væghøjden på 1,2 cm gør det nemt at vende pandekagerne. Omkostningerne ved produktet er 3375 rubler (2019).
Valgkriterier
Når du vælger en stegepande, bør du overveje nogle detaljer, der vil hjælpe dig med at foretage et smart køb. Først skal du beslutte dig for, hvilken type produkt der skal købes, afhængigt af hvilken slags retter du vil tilberede. Overvej din families behov og beslut dig for enhedens diameter. For eksempel for et ægtepar vil produkter med en diameter på 20-22 cm være optimale, for en stor familie er der brug for en model på 26-28 cm, så en lækker ret er nok til alle. Vær opmærksom på det aftagelige håndtag, især hvis du ikke har meget opbevaringsplads, og også hvis du skal bruge redskaber til at bage mad.
Et vigtigt kriterium er tilstedeværelsen af en non-stick-belægning, især for folk på diæt eller simpelthen den, der elsker sund mad. Vær opmærksom på tykkelsen af bunden og væggene - jo højere værdien er, jo bedre holder panden på varmen og steger maden mere jævnt. Sørg for at se på kompatibiliteten med din type kogeplade. Dette gælder især for ejere af induktions- og glaskeramiske kogeplader.
Bunden af gryden skal have en metalskive. Før du køber, skal du omhyggeligt inspicere opvasken fra alle sider og kontrollere for skår eller ridser.
Anmeldelser
Kundeanmeldelser af mærkets køkkengrej er for det meste positive. Brugerne er tilfredse med den høje kvalitet af enhederne og holdbarheden af belægningen. Stilrent udseende, gode non-stick egenskaber og brugervenlighed på grund af ergonomiske håndtag bemærkes. Modeller med aftagelige håndtag er de mest roste for at være nemmere at opbevare.
Der er dog også utilfredse ejere af Gipfel pander. Nogle er for eksempel ikke tilfredse med grillen og skriver, at de næste gang vil købe sådan et apparat fra et mærke, der har specialiseret sig i at grille retter. En ret kontroversiel mening blandt købere af produkter med marmorbelægning. Nogle roser dem entusiastisk og siger, at de ikke havde en bedre stegepande, andre klager over belægningens skrøbelighed og det hurtige tab af non-stick egenskaber.
For et overblik over pandekagepanden, se videoen herunder.