Mastik bryllupskage: sorter og ideer til dekoration

At forberede et bryllup er en omhyggelig, vanskelig og langvarig proces. At vælge ringe, arrangere en banket og udsende invitationer til familie, venner og bekendte kan være ret stressende opgaver. Et andet vigtigt spørgsmål, når man arbejder med tilrettelæggelsen af en fest, er valget af en bryllupskage. Som du ved, kan denne dessert dekorere din ferie eller ødelægge den fuldstændig. Derfor er et af hovedproblemerne at vælge den rigtige kage.
I de sidste par år har nygifte foretrukket mastikskager. Denne dessert er ikke kun utrolig smuk af udseende, men også yderst velsmagende. Hvordan man vælger den rigtige mastik bryllupskage, hvad du skal overveje, når du vælger en festlig dessert, hvilken dekoration du skal vælge, læs vores materiale.



Hvad er det?
Konfektemastik er et specielt pastaagtigt stof beregnet til dekoration af fødevarer (især konfekture).
Sammensætningen af dette produkt er baseret på flormelis. Derudover kan konfektemastik indeholde stivelse, gelatine, æggehvide, skumfidus, marcipan (grundlaget for marcipan er mandeldej) og meget mere.
For at give mastikken den ønskede farve, bruges madfarve. De kan være både naturlige (for eksempel grøntsagsjuice) og kunstige.
Generelt skal det bemærkes, at mastiks bruges til at lave fødselsdagskager og kager.


Valg af form
Før du vælger de direkte elementer til at dekorere og dekorere kagen, skal du beslutte dig for produktets form.
Enkeltlag
Det enkleste kagedesign. Single-tier varer kan laves i den traditionelle runde form eller på en mere kreativ måde. Så en populær bryllupsform er hjertet. Også en mastikskage kan laves i form af en blomst. Lige så almindeligt er valget af en kage, der er et par former (for eksempel to duer eller to svaner).



Køje
Kompliceret kageform, som er det mest almindelige valg blandt nygifte.

Tre-lags
I tilfælde af at et stort antal gæster inviteres til brylluppet, eller brudeparret beslutter sig for at fokusere på desserten, vælges denne sort.
Det skal bemærkes, at i tilfælde af to-lags og tre-lags former, kan hvert af lagene ligne det foregående eller være dets fuldstændige modsætning. For eksempel kan en kage i tre lag have tre runde lag af samme størrelse, og en kage i to etager har for eksempel en stor rund bund på det første lag og et lille hjerte på det andet.



Design muligheder
Hvert år kommer konditorer med flere og flere usædvanlige og originale muligheder for at dekorere bryllupskager. Men der er blandt sådanne ideer og dem, der er populære fra år til år.
Monokromatisk
En enkel, men på samme tid, klassisk mulighed for at dekorere en bryllupssødme. Oftest vælger de en hvid kage, men du kan drømme dig frem og vælge en nuance, der passer til dit individuelle design.



Med ringe
Endnu en traditionel og sindssygt romantisk mulighed. Mastikskage med ringe er en rigtig klassiker i genren. I denne forestilling bliver desserten ikke kun en velsmagende og smuk tilføjelse til fejringen, men også en symbolsk accent. Ringene repræsenterer ægtefællernes grænseløse, endeløse og oprigtige kærlighed og betegner også loyalitet.



Med duer
Denne dekorationsmetode ligner den forrige. Duerne på kagen vil symbolisere det unge pars kærlighed.



Med roser og orkideer
Blomstertema er en lige så populær designmodel. Valget af specifikke blomster er dit, men det er værd at bemærke, at de mest almindelige er kager med roser og orkideer. Derudover kan andre planter bruges i udformningen af godbidderne efter de nygiftes personlige præferencer.



Med inskriptioner
Rørende inskriptioner kan bruges til at dekorere den øverste del (og nogle gange overfladen af hele desserten). For eksempel er ordet Love (fra engelsk - love) perfekt. Sådanne inskriptioner kan udføres på russisk, engelsk eller et hvilket som helst andet sprog. Du kan også bruge parrets fornavne eller initialer.



Abstrakt ornament
Ganske enkelt design. Dette er et godt kompromis, hvis du ikke kan nå frem til en enstemmig beslutning. En kage dekoreret med abstrakte ornamenter bliver en elegant og raffineret accent af ferien.




Guld eller sølv
Belægning af en sød skål med et guld- eller sølvlag (denne procedure kan udføres helt eller delvist) vil tilføje chic og luksus.

Ombre
Denne effekt kan bruges ikke kun til hår eller negle. En gradvis ændring i farveskemaet er også velegnet til at dekorere en bryllupskage (nogle gange kaldes denne teknik også en gradient).


Med sløjfer
At placere sløjfer på en bryllupsdessert er en ret enkel og traditionel designmetode. Så bunden af kagen kan laves til en enfarvet base, og buerne vil tjene som lyse accenter.




Med frugt og bær
Du kan dekorere kagen ikke kun med friske og naturlige frugter og bær, men også med frugter lavet af mastiks.



Dekoration med figurer af brudeparret
Tilhængere af den traditionelle stil vælger normalt denne ortodokse og rørende mulighed, som igen vil minde om begivenhedens helte og bringe gejst til begivenheden.
Derudover kan denne egenskab udspilles blandt gæster, som et stykke af en bryllupskage, eller efterlades som en indretning (hvis lavet af uspiselig materiale), som vil minde om denne vidunderlige begivenhed i mange år, da en ny familie blev født .

Konklusion
Kage er en integreret del af næsten enhver fest, især på bryllupsdagen. I travlheden med organisation og forberedelse skal der lægges særlig vægt på denne særlige komponent af festbordet.
Traditionelt er det kutyme, at de nygifte skærer kagen., så hvis du træffer det rigtige valg, vil du modtage en masse komplimenter, og selve kagen bliver mødt med et stormende bifald.
For en mesterklasse om at skabe en bryllupskage i tre niveauer, se nedenfor.